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秋高气爽的季节，很多人会感到燥热，这就是咱们常说的秋燥反应，秋燥会引起身体的种种不适，例如干咳、心神不宁、口鼻干燥等等。此时，您应多吃些排毒润肺的食物：5.39.217.77:8898' L, F: e% q! g. M7 b! d
轻微干咳——糯米百合甜杏粥5.39.217.77:8898% x7 x5 c+ g) @5 S4 g
中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经，为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。6 h5 c- r& J8 g- |; x/ w' _. s
做法：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮成粥即可食用。( y5 x' G" o9 K; O
提示：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲，也有抗秋燥的功效。
) K+ s! x0 p) s h: K* X# F, w) X2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `( f# Y6 d* k) T9 ^/ H6 c
 心神不宁——莲子糕5.39.217.77:8898! i3 S7 D; n: m+ `0 i2 ^# q/ a
* M. P' l; k7 ? j7 ]7 P5.39.217.77:8898 莲子的作用是补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。
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5 q# L8 H4 k. }3 \; D 做法：莲子配白茯苓、淮山药、糯米、白砂糖，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿，清心安神。
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7 f. J5 o7 [0 R5.39.217.77:8898 提示：用莲子做馅来蒸莲子包，也有清心安神的功效。
& b! i8 S+ l, i" ~) k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d* Y2 _1 p" u1 J& h. g5 ?6 b# c
面色晦暗——冰糖银耳羹 银耳富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑防衰的作用。tvb now,tvbnow,bttvb) ^7 O- I) L" l5 C6 q
做法：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味即可。
, |1 t( O) U" Y1 ^5.39.217.77:8898提示：将银耳和黑木耳一起，蘸芥末酱油吃，味道更鲜，还有美容效果。公仔箱論壇8 f. c' K! M! j2 L+ O1 E9 Z* W: d
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补中益气——白糖蒸山药 山药有清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨的作用。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、B族维生素、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量黏液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V2 O0 q/ u: b |6 l( r6 a. q
做法：将山药捣碎成泥，放入锅内加入冰糖蒸熟，搅拌后即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C: d8 S# W* C' j6 j$ z R
提示：还可将山药馅与糯米粉制成汤圆食用。拔丝山药也有食疗功效。 |
發表於 2010-9-12 07:08 PM
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