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秋高气爽的季节，很多人会感到燥热，这就是咱们常说的秋燥反应，秋燥会引起身体的种种不适，例如干咳、心神不宁、口鼻干燥等等。此时，您应多吃些排毒润肺的食物：公仔箱論壇4 S( E+ v/ T8 l
轻微干咳——糯米百合甜杏粥
; s& L+ m( v# `* W8 |! R$ Qtvb now,tvbnow,bttvb中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经，为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。5 j8 E: Y) h6 ], c* m4 `
做法：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮成粥即可食用。
6 }2 D8 i: t; m9 atvb now,tvbnow,bttvb提示：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲，也有抗秋燥的功效。tvb now,tvbnow,bttvb2 H; G3 S7 i9 B, q
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 心神不宁——莲子糕5.39.217.77:8898; a9 t" N. |, n3 u+ z7 d' l
2 M m* U+ b! k8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 莲子的作用是补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。# ?- F/ N4 j: y7 G+ }
; h/ }) f* }% a! ~* P6 d 做法：莲子配白茯苓、淮山药、糯米、白砂糖，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿，清心安神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M; z6 {" r* E3 B! [' V
7 k7 W6 O$ Y. M# A5.39.217.77:8898 提示：用莲子做馅来蒸莲子包，也有清心安神的功效。公仔箱論壇- Q3 J: D4 U- b+ D9 f5 w
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面色晦暗——冰糖银耳羹 银耳富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑防衰的作用。
" F% ]0 Q9 O& L公仔箱論壇做法：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味即可。
0 i9 `/ B2 T5 W" e) L% P( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提示：将银耳和黑木耳一起，蘸芥末酱油吃，味道更鲜，还有美容效果。
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补中益气——白糖蒸山药 山药有清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨的作用。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、B族维生素、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量黏液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。tvb now,tvbnow,bttvb' j8 P% K; }# [: a
做法：将山药捣碎成泥，放入锅内加入冰糖蒸熟，搅拌后即可食用。
& ~3 _- b1 z1 F% G' m! J公仔箱論壇提示：还可将山药馅与糯米粉制成汤圆食用。拔丝山药也有食疗功效。 |
發表於 2010-9-12 07:08 PM
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