材料:豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克,5.39.217.77:8898( I5 w1 I; A7 R* W5 R8 X
盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。5.39.217.77:8898- J+ I5 U9 p- V3 Q9 @) D: [
做法:豆腐切小块备用;鲜虾洗净,焯熟后剥壳备用;
& D- d# Y7 }' `' a" t5.39.217.77:8898 开锅下油,爆香蒜头,下适量鸡汤煮开,5.39.217.77:88985 w, ~0 \4 O ~' u: f' K, c+ F
放入豆腐、鲜虾和红椒碎,中火煮2分钟,5.39.217.77:8898- _1 I: V* K' B: Y( K
下老抽、蚝油、虾子,以盐、胡椒粉调味,
- L% H, R: |" A2 N, Itvb now,tvbnow,bttvb 最后下葱花和麻油即可。 |