[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，
; J; v8 ~. _; H! K    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
7 ]( k8 s9 G0 q做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；5.39.217.77:88983 Q1 u# h  g' O. j  S7 b
    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，5.39.217.77:8898& K* d$ ]3 H: L# S; S) [2 I
    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，tvb now,tvbnow,bttvb# ~  |, G# l+ H1 B$ |2 ^: o
    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，
5 \8 e3 _0 b8 E4 p$ I+ Z& C5.39.217.77:8898    最后下葱花和麻油即可。