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5 s* R& O- J7 j, w5 H, S; ^材料及份量:
0 `( Q; c; J) Y% I3 I鱸魚 1條
% P) `$ g$ t$ P: N' I5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蒜末 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% G y! f( [! C% p H
辣椒 2支公仔箱論壇 b& L! O+ e5 V T
香菜 2棵6 q5 W' J1 Z5 ]
蔥花 1湯匙
# k7 K. ~) Q4 D* @/ U6 D: h公仔箱論壇調味料:5.39.217.77:8898$ ^& }" ?1 j0 y/ l4 _
紹興酒 2杯
7 d- f+ ]# Z- E: ~: P) H9 h1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙0 w$ q6 ]! S. R6 n. d
糖 1茶匙7 Q# r9 L+ B! o# A6 r/ U
白胡椒 少許
: {: k0 ^# T- C) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ y& G6 V% l# g& k' Z% a
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q" b9 d; u- m% P5 z
1. 鱸魚洗淨，由腹部剖開，平放成魚背相連狀，並在魚肉較厚處用刀直劃，放在抹過少許油之蒸盤內，備用。公仔箱論壇 O0 a9 g& I' L; C* a
2. 辣椒去籽、切碎，香菜切碎；將薑蒜末、蔥花、辣椒及紹興酒淋在魚身上，放入鍋以中火蒸15分鐘。
& z! R* b; ~ W& I5.39.217.77:88983. 待魚蒸好時，隨意將香菜撒在魚上即可。 |
發表於 2010-9-11 09:38 PM
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