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[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅


( a( b( S# i1 W, t# z/ g- X材料及份量:5.39.217.77:8898( x% j; ~" ~0 [/ @+ U5 B1 R7 h
鯪魚肉 400克
6 r: o, a1 |9 n' b公仔箱論壇豆腐 半磚" y4 c6 C( d: ?  r: E
粟米粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 X4 L6 G  l% U, k3 U
雞蛋 1隻/ ~, Q  E4 _/ j" v$ Y- c
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a3 g) W8 d5 ~+ J( h& ^
鹽 1茶匙
% U% J& q- b0 J8 d8 ^; U1 D4 _: s# `# s黑胡椒碎 少許  y5 C" P& _2 Y# H
生粉 2湯匙5.39.217.77:88986 i- n: x' P( I
水 2湯匙
' {2 |' Z9 d) ]& b- _8 i3 `5 x/ K製法:公仔箱論壇2 d  ?" |* g3 N- Y3 T: T! f0 S
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。
$ C7 N4 f# C) G6 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將鯪魚肉平均分為4等份,搓成魚餅,將兩面煎至金黃色即成
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