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材料及份量:
) d4 q `6 A7 _: q4 {tvb now,tvbnow,bttvb鯪魚肉 400克
. u$ r' _7 _ {& \; R豆腐 半磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |. S( U" M" U( c1 q! b
粟米粒 3湯匙
* U( _5 I' `+ j" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻5.39.217.77:8898$ ]& m3 |; l, s/ m/ C
調味料:
* L9 W3 `2 D* x2 H9 e3 H7 S# |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙
. ^6 w+ s) Z: }tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎 少許5.39.217.77:8898) A4 U9 Q% A: I. l
生粉 2湯匙
; s5 d6 Y( s( D% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙5.39.217.77:8898- h: s" F% n2 W! L' d* x
製法:
9 _6 O& p; M7 R6 T8 W+ s8 H/ R* i$ f5.39.217.77:88981. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。5.39.217.77:8898; D8 l' l' V$ B/ |' H5 V+ |
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成 |
發表於 2010-9-11 09:37 PM
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