[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

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材料及份量:
( d4 q9 O+ p, ]6 D* Z: c' O鯪魚肉 400克
' ]* Z1 z. O- _# s2 A4 P- T公仔箱論壇豆腐 半磚公仔箱論壇: g/ J8 G* I4 d; G9 K  _
粟米粒 3湯匙
; L5 o% X3 q2 X* _7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻
& ?( V$ q, i; s. u# G  ?. j調味料:' ~) B8 f* o* r# K
鹽 1茶匙5.39.217.77:8898* Z" g) B. g: H# `" o
黑胡椒碎 少許5.39.217.77:8898% {$ t( u* \1 u0 L# S
生粉 2湯匙
5 X0 S* `+ I' }2 c& k$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙
0 w0 R8 r! G( Z製法:
, @* w0 ^" s# M- {! n( B" o+ S1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。
7 Z4 t/ K/ Y+ p0 y5 F2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成

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