[健康資訊] 營養師：一天最多吃一個月餅

scyuen

營養師：一天最多吃一個月餅
, W0 o- Q+ |# |+ \: S7 Q公仔箱論壇, O3 ]. _: I% q
坊間月餅禮盒琳瑯滿目，營養師提醒，想吃得健康，最重要是檢視營養標示，一天最多只能吃一個月餅，但一個月餅不是指傳統的大型廣式月餅，因為一個熱量高達700至800大卡，最好與親友分食，每天攝取月餅、蛋黃酥、鳳梨酥等中秋應景糕餅的熱量維持200至300大卡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b' U4 f4 t7 l- b2 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q/ O) A  e" t
( a- F# f% g- T$ N  u, C- q; g
台北市立聯合醫院營養師顏妙容昨天指出，傳統廣式月餅如飯店的豆沙月餅，一個熱量近800大卡，若以一碗白飯熱量280大卡計算，吃完一個廣式月餅，熱量攝取明顯超量，不要把月餅當主食，最好與旁人分食。
* o1 o" G3 H9 Y# Y2 @8 O! }/ E& W公仔箱論壇3 k- @' H! K- v9 X0 d
公仔箱論壇* j  y/ i* j4 J' e2 t( A
至於中型月餅，熱量約300至400大卡，顏妙容建議，最好也與人分享，切成2分之1；控制體重者或糖尿病患，若月餅內餡為紅豆、綠豆等五穀根莖類，吃完月餅要減少攝取米飯，減少五穀根莖類的攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y$ w; [( I0 J6 Z, z; q" _

9 I' V9 F* d7 j7 n; j0 U5.39.217.77:8898
5 s" W) x$ v# Y1 V8 K. Y) h8 p" Mtvb now,tvbnow,bttvb顏妙容提醒，坊間有冰皮月餅、代糖月餅或是蒸的月餅，適合糖尿病患，不過，一天不要超過一個月餅。另外，一個蛋黃內餡的膽固醇近250毫克，超過一天膽固醇建議攝取量200毫克，建議切成一半吃，或選用內餡為栗子的月餅。
7 ?) ^8 K( W$ ^+ L& T# F8 Q4 o" `公仔箱論壇
2 T& g* \3 M/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Z9 ]0 s  J. a& Ntvb now,tvbnow,bttvb顏妙容強調，月餅為高油烘焙食品，選購前應注意營養標示，飽和脂肪酸比例不得超過7％，反式脂肪酸會有心血管疾病風險，含量最好是零；食用月餅最好搭配無糖茶飲比較清爽。