材料
' g3 t. Z7 V, H8 }$ gtvb now,tvbnow,bttvb嫩菠菜 2磅、橄欖油 2湯匙、乾葱（切碎） 4粒、蒜頭（切碎） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許7 T6 w j) C$ P$ j5 ]' N( f
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) F* W l- L$ f( @$ ^+ E- L/ p做法
( n4 a% f" j0 e1 E2 U( N& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，加少許鹽調味，放入半磅嫩菠菜汆燙，一軟身即撈起，放入冰水中過冷河。取出菠菜擠走多餘水份，但不用扭得太乾，放入攪拌器打成菠菜汁。
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/ c! _' A3 {& d- ~1 S& U$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油，將乾葱茸和蒜茸以小火炒至變成透明，並發出香氣，加入其餘的菠菜葉不停拌炒至變軟身。
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5 j' B3 q& p2 E" ?( K* i. c3.加入菠菜汁拌勻，最後下鹽和黑胡椒調味即成。0 w+ [6 m5 x0 s" W" a
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發表於 2010-9-11 09:06 AM
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