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[西式食譜] 低脂奶油菠菜

材料5.39.217.77:8898- G1 C1 Z6 K- Z, ^' L* y. a
嫩菠菜 2磅、橄欖油 2湯匙、乾葱(切碎) 4粒、蒜頭(切碎) 2瓣、鹽/黑胡椒各少許
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1.煲滾水,加少許鹽調味,放入半磅嫩菠菜汆燙,一軟身即撈起,放入冰水中過冷河。取出菠菜擠走多餘水份,但不用扭得太乾,放入攪拌器打成菠菜汁。; ^9 z, ]& f" P) ?

2 v; q2 j7 a( h2.燒熱油,將乾葱茸和蒜茸以小火炒至變成透明,並發出香氣,加入其餘的菠菜葉不停拌炒至變軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \7 ]; r5 {/ X: X$ f1 `; P

9 a. p4 O' E& x4 z6 z5.39.217.77:88983.加入菠菜汁拌勻,最後下鹽和黑胡椒調味即成。
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