材料
% y( @' X/ A6 g3 p: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩菠菜 2磅、橄欖油 2湯匙、乾葱(切碎) 4粒、蒜頭(切碎) 2瓣、鹽/黑胡椒各少許5.39.217.77:88988 y c! J. O" c" b9 j4 p
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做法
# G8 v9 u' |$ H* W6 D2 ~1.煲滾水,加少許鹽調味,放入半磅嫩菠菜汆燙,一軟身即撈起,放入冰水中過冷河。取出菠菜擠走多餘水份,但不用扭得太乾,放入攪拌器打成菠菜汁。' |2 Q X7 `- R2 ~1 L/ U' q; E" ]
. w2 P, U) i% A7 b8 I2.燒熱油,將乾葱茸和蒜茸以小火炒至變成透明,並發出香氣,加入其餘的菠菜葉不停拌炒至變軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d. k: ~9 H2 q9 A$ b
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3.加入菠菜汁拌勻,最後下鹽和黑胡椒調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 J( X" ]3 d& v9 ^0 a5 s$ v$ q% E7 |
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