材料公仔箱論壇! K/ A5 g; X" R1 x
豆腐 4件、桂花糖 30克、杞子(切碎) 5克、蜜糖 10克、砂糖 90克、魚膠粉 25克、清水 450毫升
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做法
( [$ u9 b" ?2 I0 c- b9 d4 B1 t- t, r1.將豆腐用模,做成心形,放於碗內。公仔箱論壇' V3 }) H$ b0 M, Q5 |0 ?! l# C6 E; h" x
' t. P( i: L# A: l2.將桂花糖、砂糖、魚膠粉與熱水溶在一起。
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3.在水溫暖時加入碗內放在雪櫃 1小時。
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4.在食用時加上杞子及蜜糖上面便成。% ~( h8 K! z5 k! K/ w) b
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