材料
1 i2 m2 ]/ V: p$ G+ j蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克) J8 N9 I( }$ x% ?
0 e9 v( Y! B; A" T! J, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V' ~& t( D/ v1 F; y8 ~
做法
: P1 N. M% s( h5 V+ c* q6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。) a: `$ Y$ b5 C: {. g u
& m6 }" G9 R) O. ~3 @8 f' Y# P5.39.217.77:88982.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。
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# C9 { `3 d3 z9 h$ u, a& D3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。
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發表於 2010-9-10 06:33 AM
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發表於 2010-9-10 11:28 AM
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