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[中式食譜] 反沙脆皮豆腐

材料( M7 L( L/ Y  s9 Q" l& w8 J8 i
蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克  m) D0 g5 v6 N8 d5 S. l/ ]

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T- I) ?! z4 z/ c$ i# l
1.將豆腐切成菱角形,撲上生粉待水份略為吸收後,再撲一層生粉,即刻放入滾油炸香,撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ }2 K. M! O# ?

1 s' \0 ?; S2 e3 i4 c2.砂糖加清水以慢火加熱,推成糖漿。5 l4 L% i' u( y; I' e2 k- Z

8 p/ _4 H4 h8 U6 I* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒,令糖漿變成粒狀,黏滿於豆腐上,即成。 5.39.217.77:8898& N, u( p9 S3 q! Q) a0 X
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非常有創意,謝謝。
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