材料5.39.217.77:88981 z6 e2 [2 b0 x0 n7 Z' s2 `7 ^
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）
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做法5.39.217.77:8898: O: H# d# B$ F$ f% {0 r R
1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g9 G0 H; }; V, K$ c" W+ ^: Y
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2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。
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3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。+ w* R1 x5 X! U j% ^. ` ` w
% N# s; d% k# o9 K: C5.39.217.77:8898city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 ' ?& ~. d o! r# e
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發表於 2010-9-10 06:32 AM
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發表於 2010-9-10 11:29 AM
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