[西式食譜] 豆腐芝麻軟心慕絲

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z$ M/ r9 [$ o
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）; }; @9 S2 Y' }5 C+ @

) p. I3 N1 Q1 U( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X& e) b5 j  D6 O0 R/ s5.39.217.77:8898做法
. v" n; T1 w5 M) f' q* a公仔箱論壇1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。
. n9 Z1 B: S/ c3 r# V( v- c7 R
( L2 s* b* g( W( C2 Otvb now,tvbnow,bttvb2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。
# c& F  S! i' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' b6 q1 _5 o! j7 |% i
3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。
$ Z; n5 ?: n& m, g: t8 V, k8 \5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& j9 s9 C6 v; U# t/ g: x" y
city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 5.39.217.77:88984 B- u! X% V* O% t

hippy_123

脆枝是什麼？謝謝。