材料7 C7 I# N# B3 |: f5 n
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）
* g. o0 g8 C- h: A X' O! _/ S7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d' ]0 o E8 F6 W1 h* y& v+ y/ M* z0 K; Y- }
做法
" i5 U$ ]: N1 H' V! c5 g4 A% _9 m, ~公仔箱論壇1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。
" o* F0 w4 M5 v0 @5 V! H+ C& u0 ?公仔箱論壇
! C( f0 L; C6 E0 G! ^2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。5.39.217.77:88986 k4 x! L* \% F+ s& W3 a
( x$ ?+ s* k7 M U. q0 b N1 J X3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。# k6 H t" B @4 W9 G$ ^) D3 m1 f
6 H1 B' w; C( L9 D/ v0 G
city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。
; C. d0 w; G' a2 q/ r3 S; g. e4 ~ |
發表於 2010-9-10 06:32 AM
| 
發表於 2010-9-10 11:29 AM
|