魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb4 y9 ]2 [3 h5 x7 {0 _2 s
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。5.39.217.77:88986 J/ _( i' p. r- P% |$ t
: T- G; _( u- a' e! N' x6 z% ^$ a一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。tvb now,tvbnow,bttvb* N' u" M: [ j" m0 I3 j
" Z9 [4 |9 `; T3 M. Q; {6 F. ctvb now,tvbnow,bttvb六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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3 `1 _7 V0 @0 {- m0 O花生醬秘方炮製$ l: `6 ]# a' b# j8 V
) ?1 d0 X$ t" w6 M+ a5 A& u公仔箱論壇他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。公仔箱論壇5 k, H% `$ K* ?! B) q
+ o# H$ F; ]1 z6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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" G8 ]* D8 X/ H$ t! G; o何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。tvb now,tvbnow,bttvb+ i2 b8 i& c* l+ O6 z' @2 G9 X
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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6 c9 O) t$ E, t0 j% F3 V# }/ ~9 {& mtvb now,tvbnow,bttvb巫裔顧客3 B. U0 P p4 W+ h$ Z8 [2 Y0 `; G
受馬來人歡迎4 v5 H. r2 }8 e8 ^
2 ?/ ~' {7 Q$ Etvb now,tvbnow,bttvb巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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印裔顧客. Y7 r' w+ g; v0 R5 ^$ p+ j
又吃又打包' P( n; _9 S! I
& K# s) W* I. V* X& x& @印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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華裔顧客
0 Q9 P/ f8 y. I! T5.39.217.77:8898叻沙風味獨特
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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