魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。
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馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。5.39.217.77:8898- Z% d& _' Y' ?- ^$ d' g
+ k% T- C3 a4 M4 b5 g' D7 `0 O0 l5.39.217.77:8898一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。5.39.217.77:8898+ n) M* @* S) {3 L- ?
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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花生醬秘方炮製TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x) ^6 e3 t0 X! D [& h. L
# m- I& ]! g$ V0 R# B W公仔箱論壇他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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4 d! q6 E# z! P" X5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。公仔箱論壇& c3 \7 j, k9 W: V
/ G& |! T# R; K2 x# |tvb now,tvbnow,bttvb何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。5.39.217.77:8898 k U4 i$ G2 S# a
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巫裔顧客tvb now,tvbnow,bttvb9 W3 r* r* s0 c9 \7 H
受馬來人歡迎
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巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。公仔箱論壇3 m6 |4 ~5 E; a+ g4 D+ S6 t7 P
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印裔顧客TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U8 @! g! e W2 v1 x
又吃又打包tvb now,tvbnow,bttvb8 D" u7 ^& K' O9 f# V
: f; O: _& }3 K+ X, F; R9 n. d公仔箱論壇印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”
" J% z6 T4 H) E% E+ r1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J* y) a* W. y# m5 C
華裔顧客tvb now,tvbnow,bttvb8 y! X: p) w9 }- M& x9 h
叻沙風味獨特
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: v& [8 Y, H: x: X8 b4 Z& F9 a, D- B華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。” |