魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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* A) j5 m# c0 {! z& P" g- u馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。tvb now,tvbnow,bttvb9 K% d# q4 z( F6 [) v* n5 D; \
- o m( P; b0 i- q3 v5.39.217.77:8898一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。公仔箱論壇8 S' J P- Q1 W1 ]
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。公仔箱論壇) }9 ^# G7 ~/ g; a
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花生醬秘方炮製5.39.217.77:88989 C; C, Z8 D- d$ V
# O7 s/ f2 Y* m4 {7 q- P1 L5 `) p他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t6 f' j( I4 D9 M* [
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。5.39.217.77:8898& r- w2 }0 I% I/ r6 m6 d* {4 U' e' m
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巫裔顧客
# Y7 g1 k6 Z( d( k公仔箱論壇受馬來人歡迎
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。 Y( x# a3 t& I# B6 b
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印裔顧客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W) g, ~* @0 j6 G- L
又吃又打包5.39.217.77:8898: t8 P# K7 q- l S; j( T
# q, Z2 G: K' H" w2 ]! _印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”& u% D& D L8 u& `! @. D
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華裔顧客
5 {$ b; {9 y: J+ t5.39.217.77:8898叻沙風味獨特
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, e% N4 ?( X5 T; `. ~: L: f! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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