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[甜品] 紫薯糕

材料:
2 b, \% V% U* l5 \9 b* Ktvb now,tvbnow,bttvb紫薯220克
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琼脂8克
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1、将紫薯蒸熟后去皮,用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。
$ K& [3 p1 f+ u. ^2、琼脂用冰水泡开,沥干后和温水一起放锅内,小火烧开使之熔化。 5.39.217.77:8898) j5 D, F) r0 o! }( ?
3、把紫薯倒入锅内,再加入糖煮沸后再煮5分钟,需一直搅拌。 公仔箱論壇6 R6 ^# m) {7 l/ f9 e0 g) T
4、倒入干净的容器内,冷藏至凝固,取出切块即可。
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