[甜品] 紫薯糕

咖啡愛奶茶

材料:
( `3 \7 B( {8 C* ^, s. t/ g3 ]+ v0 `tvb now,tvbnow,bttvb紫薯220克公仔箱論壇: N# g" {4 A& T
温水500克公仔箱論壇* }6 c, C  Z$ _
糖90克* ?0 A$ `, s3 u
琼脂8克
4 k" g# K: @5 a1 a1 c$ g4 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:8 u- j2 W7 U3 C& L# v9 b* s
1、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。 公仔箱論壇! @/ P: V" p1 l: q. f
2、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。 9 b6 k2 }$ i" t9 i6 Y" p
3、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。 5.39.217.77:88989 \2 i* b1 k7 U7 p1 R9 ~4 }0 r4 t  D
4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。