[甜品] 紫薯糕

咖啡愛奶茶

材料:
1 B# }( l- Q4 P- }& i5 f, _公仔箱論壇紫薯220克5.39.217.77:88986 b2 W% {& [$ J; o$ k7 M
温水500克: T; k  S( E8 n" |( O
糖90克公仔箱論壇3 v7 Y5 K) ?0 W8 J
琼脂8克tvb now,tvbnow,bttvb$ D' D1 v( n  \: t6 w: c
做法:
! C! s. ^# T9 U0 n* f5.39.217.77:88981、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。
! r2 G1 u9 `! N# C- L- [2、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。 公仔箱論壇& ]0 K+ j4 N* K
3、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。 公仔箱論壇, O# ?( \% `# F: K7 O0 l
4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。