材料
9 c1 ^1 u; _1 W* Y" t紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量
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- t' L. H8 i8 ^! q- X5.39.217.77:8898天婦羅漿
5 T; `! L5 S$ i YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升
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) b0 {7 m' l" i# s5 G5 Etvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇* v8 E. |. j2 j7 U+ J3 v
1.將帶子切碎，鋪於兩塊紫蘇葉上，再放上適量的海膽，蓋上另一塊紫蘇葉。
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/ t7 @. Z+ x( I( L! @+ M2.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉，拂勻拌成天婦羅漿備用。
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3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉，再沾上天婦羅漿。5.39.217.77:8898: }6 _, s% [8 {! O
! ^1 u5 D, B: \5 t公仔箱論壇4.開大火燒滾油至 180℃，放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面，撈起切開。
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發表於 2010-9-9 03:53 PM
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