材料 公仔箱論壇4 Q% Z- I7 @0 V' s$ I
大紫菜 1塊、鱈場蟹腳 40克、鱲魚肉 30克、大蝦 60克、蘆笋 1條、魷魚 50克、天婦羅粉適量
, \$ Y* A t* n* ?9 c
* W9 [$ U: t5 O7 a- T8 z7 p5.39.217.77:8898天婦羅漿% E+ Y; S$ k2 d! ~! t# c, X
天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升、蛋黃 1隻
; O! \1 W; s& ~; W I2 I( \& D/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \; v0 [$ C" F% W) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j* ?7 {4 P7 c公仔箱論壇做法
/ Y6 C. v: m" [! Xtvb now,tvbnow,bttvb1.蘆笋刨皮切尾；蟹腳、鱲魚肉分別切開一半；魷魚切絲備用。
) S) r5 c/ m5 l2 [6 i ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X# {; v: Z: Q7 z$ |6 G( N; `' C
2.將蝦去腸切碎，再剁茸，撻至起膠，鋪平於紫菜上，再放上魷魚絲、蟹腳、鱲魚肉、蘆笋，並將之捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M/ `1 M, g! s: U5 G6 q- v
) T9 d6 O4 c5 c5.39.217.77:88983.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉拂勻拌成天婦羅漿備用。
0 I$ q$ o( Q! c8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r9 V7 T* q3 r5 Q: @- {& C: u8 @: A" ~5 K
4.將卷物撲上天婦羅粉再沾上天婦羅漿，放入已燒熱至 180℃滾油中，以細火炸約 6分鐘至浮面撈起瀝油，切件後上碟。 公仔箱論壇) M B2 @# y4 w/ _0 x' d3 A
|
發表於 2010-9-9 03:52 PM
| 