/ W/ e" p# }% N2 d3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898' t2 \$ v, a. [ N, M' ?
6 \1 c& q: ?+ D, i) n9 G1 H9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 i( I5 C6 u4 w& \. M( y
报导：杨慎坚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S8 i" i: |) M6 L- M
摄影：林晓慧
; A' o1 @* j' M% K公仔箱論壇1 g; D1 |! c8 j0 S
MIRAKU Japanese Restaurant
, x/ [3 f6 S1 ]4 ]8 Q$ W5.39.217.77:8898地址：1st G Hotel, 168A Persiaran Gurney, 10250 Pulau Pinang.+ [9 @- S5 X9 `; c$ q) d& z: W
电话：04-2298702+ ?9 P+ }) U: h4 A1 r0 W
营业时间：12PM-2.30PM、6PM-10.30PMTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U8 v4 q" [ n% o% W
! M. K$ y' o) w% A6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若你对“SK”字号的东瀛快餐向来不敢恭维，那同样隶属德建集团辖下的MIRAKU，肯定彻底翻转你对他们家廉价食味的看法。走精致日式料理路线的味乐，有4多：餐单多、佐料多、优惠多，自然也就人客多。想一次过吃到饱的话，特定礼拜天的寿司自助晚餐，是哈日族不容错过的超值之选。3 o6 Z, ]8 K3 i' q5 w
5 `3 j* l) h* o" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TEXCHEM集团将日式饮食文化带入大马，已有10 多年光景，突出亲民口味与平实价格。不过迟至4年前，才创出精致餐饮的新路。位于G酒店1楼的MIRAKU味乐，成立历史不长，却以直接空运的鲜洁海产积攒起名声，迅即成了嘴刁岛民尝鲜的首选。公仔箱論壇* q: _7 _3 j V8 l$ g5 l0 H2 u
5.39.217.77:88982 g$ h8 F) j/ R- D& ?. q2 g3 h; Q6 L
Miraku，日文是宾客享乐之处的意思，把餐厅挂名“味乐”，很是贴切。这里主打传统和风料理，更注入复合式的创新元素，由3大资深日本师傅坐镇，难怪启业不久，即赢得同乡公认为槟城最好吃的日本餐馆之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a% Z, f& w# D% Z& r
2 B ?/ A0 c; S" B9 j4 I' e6 ~
餐厅里大大小小的菜单，选择之多让人目不暇给，仅吃的部分就有开胃、单点、午餐便当、晚餐便当、每月精选、每周精选、当日刺身精选与厨师推荐等菜单。而烹调选项涵盖了刺身、寿司、烧物、沙拉、扬菜、一品、饭物、丼物、锅物、御碗物、面类，包罗甚广。" z. g4 S% o: _' \
/ v( @& d& D2 j7 |) g店家的用材大多从国外进口，除了三文鱼和鳕鱼由挪威输入外，近20类鱼鲜均是在日本海域捕捞而来；部分还是只此一家的出品，如海鞘、红虾、荣螺等。不同等级牛肉与当令蔬果也都是日本货。而8款清酒每逢周二及周五，更是自东京直接空运抵槟的。* H7 M- ]' E' g7 [% r2 y
8 g6 r, G% S! d& i! o7 o
说是高级享受，但餐厅的午晚餐便当收费还算大众化，而且附设的佐料小菜毫不吝惜。不担心荷包大出血的，每个月主题不同的厨师推荐，是为贵宾特别定制的量身餐，只管付出RM150代价，你大可静坐一旁独自享受侍应送上的，从前菜、刺身、天妇罗到主食、烧物、煮物、甜品的全餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U& ?6 j9 W( }! b
' V9 f6 f; X( h/ u2 ~tvb now,tvbnow,bttvb味乐还不断为人客炮制惊喜，月常的促销令人一见倾心，过去的六、七月份，主题分别是赤海老（红虾）和面食，绝对实惠非常。招牌特别便当每套才RM33，部分酒品还提供30%折扣优惠。tvb now,tvbnow,bttvb! e2 o# W0 y9 k; u& a0 ~
, h8 ?# [1 d" M/ B& a7 p5.39.217.77:8898每月第二及第四个周日登场的寿司自助晚餐，每人收费不过RM50，就可让你坐在吧台前大饱口福。可是得去对时间，即分别是傍晚6点到7点30分，及晚上8点到9点30分，不然就要大叹走宝了。
' l7 A. X4 b. ^% U* ytvb now,tvbnow,bttvb
0 [, Y, L! y; W) y1 A- t; p公仔箱論壇1. Miraku Lunch Box 味乐午餐便当 - RM36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {% M1 y" ]1 T8 Z+ K! @
4合1的便当合餐，内有刺身鱼片、天妇罗、烤鱼和蒸什菜。这只是主盘，另外还附上茶碗蒸、味噌汤、米饭、沙拉、泡菜和甜品，份量十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t1 _5 K5 F9 D5 a4 A
& \1 S& M- T( t( n0 D3 y+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Miraku Salad 味乐沙拉 - RM18
6 W" |# |1 H9 A- S$ s' i$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莴苣、黄瓜、蕃茄和三文鱼、蟹柳、章鱼素荤合一，再淋添自家调制的沙拉酱，食材简单却滋味清鲜。一口接一口慢嚼，即时体验爽脆的口感。( t) I% ?: i+ }9 C! R
公仔箱論壇8 p+ R6 O" E7 g: D
3. Wagyu Touban Yaki 和牛陶板烧 - RM84' s* ^/ s7 _; c
must try选项之一。西冷牛肉质地细嫩还带点油脂，因此汁液饱满，经陶板烧烫片刻，油汁收得特别好。蘸些日式酱油吃，堪称人间一大极品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~7 A1 M! `8 p2 q+ D6 c
公仔箱論壇0 p. r! K$ y$ L% n7 _
4. Ayu Shioyaki 盐烧香鱼 - RM38
4 A6 p; Q: ~% m6 E9 f7 e% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥美的香鱼是季节性食材，以盐烧烹调最为经典。只是撒些盐，放在炭火上炙烤，就可吃出鱼的鲜味。
% a* l, b# D& K$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X- y* w4 R a8 g! |2 H
5. Sazae Tsuboyaki 烈焰烤荣螺 - RM60
) ]1 ^" G7 S: o/ `! c取出螺肉切碎再放壳中，加入酱油等调味，壳下用海盐火烧，这就是有名的壶烧荣螺料理。tvb now,tvbnow,bttvb: Y. j$ a4 _& G. n: J
. Z$ y; U9 f8 x5 P/ ?0 T0 I公仔箱論壇6. Sushi Moriawase 寿司盛合 - RM56
9 W) c2 e V& e! d' v厨房精选的寿司多达12款，除了基本的三文鱼、鲔鱼、章鱼、鱿鱼、鲜虾和鱼蛋食材外，还有很多叫不出名堂的，绝对是寿司发烧友的心头最爱。5.39.217.77:8898' G( F" ^, v% n
5.39.217.77:8898+ u% ?- F; x+ R$ |0 ?
7. Hotate Mayo Yaki 美奶滋焗带子 - RM24
2 I# M# @8 M9 d; @; R7 f% T' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。带子肉质肥美硕大不在话下，用香浓的美奶滋调味，经猛火烘烤后仍不失嫩口的嚼感，且喷香又惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x/ G' s$ p- w' o
3 F4 K, _0 x. n3 E, a5.39.217.77:88988. Dragon Roll 龙虾卷 - RM28
: Z7 ]+ _) n% T, L( Q, k- u$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米饭团团围住炸虾肉，外头加上牛油果片，并淋洒美奶滋和鱼子。薄嫩的牛油果肉入口即化，和炸虾的焦香脆爽颇对味。5.39.217.77:88989 E& P7 m; w$ E4 m& T+ w0 p6 u
5.39.217.77:8898/ [9 A! b, u# Q8 ^8 j! E& ~
9. Sashimi Moria Set 刺身拼盘 - RM120
# @" i) M* c8 t9 j |刺身好吃的原则就在鲜，味乐这一大碟的综合刺身，单看色相就知道有多鲜美。7大海鲜各1式3件，计有红虾、带子、鲔鱼、三文鱼、青魽、缟鯵和金目鲷，是循人客要求特别定制的。tvb now,tvbnow,bttvb( s) Z! L# `/ ^% M' p% y: Y
+ h3 W: f, j" ]# G0 r" A6 U公仔箱論壇10. Salmon Kami Nabe 三文鱼纸锅 - RM32
G* j8 M$ }: z2 s. A5 F品尝日本锅料，不能遗漏纸锅。这道锅物除了有三文鱼外，还加入鲜虾、蚌肉、胡萝卜、香菇、金针菇、豆腐和小白菜等，材料丰沛非常，且被清甜的汤汁饱吸，更显甘腴软糯。
2 h5 K2 F0 Q0 b9 v! A6 H. M5.39.217.77:8898/ V0 I! o3 F, K, p% T
11. Spider Roll 软壳蟹卷 - RM22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _0 Z- w8 S; `6 ^! {
饭团内的紫菜紧裹酥炸软壳蟹及黄瓜，外层以鱼子和美奶滋点缀。即使不嗜生食者，也会轻易爱上。
- A8 y ~2 d7 { R! I- \% [% l5 M公仔箱論壇* k9 I, J; B% S+ ~6 L
以上价格仅供参考 |
發表於 2010-9-8 10:33 PM
| 
美食真係溜口水 
