[中式食譜] 鮮茄鳳翼

咖啡愛奶茶

用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \! ~6 P! J, z( Z
雞翅膀10克，蕃茄120克，色拉油5大匙，蔥末1大匙。
2 c! v* |% u7 X8 x2 ^9 }( {" c公仔箱論壇醃料：
+ g- P  V" {& ~' E/ T- H; J, a) Z5 R' Ptvb now,tvbnow,bttvba：醬油1大匙，胡椒粉半匙，酒半匙。" c: c4 [8 e3 ]2 h# V0 f
b：蕃茄醬1大匙，醬油1大匙，鹽少許，糖半匙，水半匙，香油少許。0 b$ F2 ~$ C' ]6 s
做法：
2 h1 _  K3 r% ?9 T5 i1、雞翅洗淨取中段，拭乾，以a料醃拌20分鐘。公仔箱論壇) Y5 h4 A6 S# e" `5 G
2、把蔥末及3大匙油放入碗中，以強微波2分30秒爆香。5.39.217.77:88984 |/ u. L9 ]  a+ x, ?! w& B
3、烤鍋入2大匙油，以強微波5分鐘後，放入醃拌過的雞翅膀，先以強微波2分鐘後，取出翻面，然後再強微波2分鐘，取出烤鍋，加上爆香過的蕃茄丁及b料，覆蓋再以強微波4分鐘，即可。