材料
' ?1 Q- Z/ ^% P, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒餅粉 100克、椰菜 1/2個、韭菜 5條、日本豬肉片 150克、蝦 5隻、帶子 2粒、凍水 120毫升、蛋 1隻5.39.217.77:88987 _7 \6 \' p( i) f+ n/ T0 G
; o4 t2 [; @0 F C0 H% `0 {8 |tvb now,tvbnow,bttvb汁料
- T f! c# f4 p公仔箱論壇燒餅汁 1湯匙、沙律醬/紫菜粉各適量、木魚碎 10克$ `: ^7 h' E! [+ J/ P
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0 z; Q, T% O/ m( t# U+ [5.39.217.77:8898做法
% _, B% _# V+ A- o- W公仔箱論壇1.蝦去殼，連同帶子切粒。豬肉片和椰菜切件；韭菜切段。5.39.217.77:8898 b1 L/ d2 a5 a0 i
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2.將燒餅粉放入大碗內，加入蛋和凍水將粉拌勻，放蝦、帶子、豬肉片、椰菜和韭菜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E# H* _3 A4 M7 \5 R7 U
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3.將圓模放平底鑊中，把粉漿倒入圓模內，約半吋高。以慢火煎粉漿，當搖動鑊而粉漿不黏底，即可反轉再煎。! {' N& D1 Q' G" T0 N
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4.用筷子插入餅身，讓燒餅加快煎熟，若沒流出粉漿即代表已熟透。/ i, A' Y3 l1 b3 j- C+ V/ x8 e
) [+ Y/ [# w# m- K2 r9 \ H7 w$ L* \5.39.217.77:88985.在燒餅表面加上燒餅汁、沙律醬和紫菜粉，最後灑上木魚碎即完成。 公仔箱論壇7 n0 \6 f: B# l8 b5 @
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發表於 2010-9-8 06:36 AM
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發表於 2010-9-8 07:41 AM
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