[中式食譜] 櫻花蝦飯

nt1972

材料
) ^( g! G' ^, E日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升公仔箱論壇# ~6 g1 a  s2 a5 j0 e

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+ ~) L0 l* N, _8 r1 r* ]9 Q8 _公仔箱論壇做法5.39.217.77:88986 j  C  b* D& ?) X- u
1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。
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; d2 n/ t$ N( y" B+ Q* i2.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。
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$ F$ q4 |7 S# i) i2 A3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。
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  e9 z. F$ l  @; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。
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hippy_123

看起來容易煮。木之芽是什麼？