[中式食譜] 櫻花蝦飯

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材料5 U+ z' \7 n0 w5 b  g, w
日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升公仔箱論壇* y/ J( L/ B0 k3 x% G1 n# G! e7 X4 E
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! t* F* w# x2 m8 r/ ?" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" u$ T+ U8 a2 s, r$ {1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( J+ ^) R! }; [( ]. n8 _

8 P% N; l) X( h4 s2 p" a2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。
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* q0 g7 @# C+ [7 L( X7 Y3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。
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4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。
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看起來容易煮。木之芽是什麼？