[中式食譜] 櫻花蝦飯

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材料
; ], D# [* h5 C1 j* g: ]日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升& y# }7 x, [- n( I
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做法, c: P6 @7 @8 J1 g
1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。
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& f9 K# a# O) V* j, g9 U5.39.217.77:88982.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e# \8 n0 @! z$ _6 }+ R

6 @% y7 Q  `6 z( B7 |3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。
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' t" |5 q' U" J1 _6 ]( p, k4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。
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hippy_123

看起來容易煮。木之芽是什麼？