材料tvb now,tvbnow,bttvb3 I1 m2 |( I" E& o
薯仔 2個、新鮮粟米粒 50克、雞蛋(拂勻) 2隻、粟粉 3至 4茶匙、混合麪包糠(乾/生麪包糠各半) 100克
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4 B8 S0 l8 k3 y9 Q/ ^/ x- }公仔箱論壇調味6 z5 e: l8 u: P: g9 _) Q
鹽/糖各 1/2茶匙、胡椒粉適量、吉列豬排汁 3湯匙
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8 e% L' |. S& W! g5 K( }9 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
, v4 z1 }" q y7 ^) y0 l7 U; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薯仔放入冷水,水滾後轉中火烚 30分鐘至熟,趁熱去皮,壓成薯茸。
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& I& T" R+ {. t6 C" Q8 C2.新鮮粟米起粒,加入薯茸中,再加鹽、糖和胡椒粉。公仔箱論壇' R! y# T8 U$ m4 N( W
& ?" j/ O% y2 D7 U5 F* |8 Z; V! `1 M: R3.將薯仔茸同粟米拌勻。弄濕手,將薯仔茸搓成圓柱狀。將薯餅分別沾上粟粉及蛋液,之後放在麪包糠上滾動。公仔箱論壇! S, i) n2 I; I5 j( H8 S4 ?
, @3 t8 Y) }) Z" j7 Q; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯餅放入油鑊,以細火炸 3分鐘,當轉成金黃色便可取出上碟,配上吉列豬排汁即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N2 C1 \6 j/ \. c9 v) {) w" Q
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加入生麪包糠的炸可樂餅,香脆又不會過硬身!
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