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台中市西屯區逢甲路20巷28弄1號
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' Z- G( o; ?5 Z4 gtvb now,tvbnow,bttvb简介
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1 {& I& Y' X* n$ r大約從一年前開始，鹽水雞變成“逢甲夜市必吃美食”，許多遊客來逛夜市總要排隊購買。林先生開始針對遊客做市場調查，發現大多數人都覺得胡椒粉太多、雞肉沒有去骨、肉質乾硬，所以他特別針對這些問題做調整，因而於今夏推出『ET燻雞』
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平均消費 1005.39.217.77:88985 x% Y6 U5 x+ j6 L/ R1 s' G! N3 z
% _3 D. o0 o+ z8 ]; `/ i公仔箱論壇推薦美食:tvb now,tvbnow,bttvb' A8 F/ O% _/ m0 u
& \7 R7 E: c+ g( u1.ET煙燻雞
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煙燻鹽水雞可是在別家吃不到的口味喔！遵循古法製作，特殊的甘、甜、香令人難忘。林老闆強調，煙燻鹽水雞本身已非常入味，不需其他香料提味，就很好吃囉tvb now,tvbnow,bttvb1 [. |4 \, _3 ~. A' p
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2.地獄麻辣雞
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6 {) w; s! R8 T5.39.217.77:8898喜愛吃辣的朋友絕對不能錯過－地獄麻辣鹽水雞。一般市面上的麻辣鹽水雞是加了辣粉和生辣椒，但『ET燻雞』特別添加私房辣醬，這一味的後勁強，香而麻而純，是致勝關鍵6 O; f, E, B1 \1 X1 g D; |
' i; w. @& ^: w2 ]' H4 j- n公仔箱論壇3.NEW！台式泡菜雞
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以祖傳秘方醃製的手工泡菜，酸酸、香香、脆脆，搭配鹽水雞口感格外清爽，更有顧客認為風味比雞汁筍片更迷人，於是一推出就廣受歡迎，超級熱賣
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% _" {5 {4 O% E* a5.39.217.77:88984.超人氣風味小菜公仔箱論壇- Q9 @+ A1 \/ a, p9 c: {
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『ET燻雞』準備了多種蔬菜和滷味，蔬菜類如：小黃瓜、四季豆、花椰菜、脆筍的點播率最高，滷味包括：雞冠、雞屁股、雞蛋、百頁豆腐、天婦羅等等，特殊製法風味一絕
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5.免費去骨服務
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7 D" A' t' D' H+ \8 i( X& ~公仔箱論壇以往吃鹽水雞得啃骨頭，對於喜愛邊走邊吃邊逛夜市的族群而言，實在是一大麻煩。『ET燻雞』特別提供免費去骨服務，讓您每一口都能盡情享受，更不會弄髒手喔
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6.蔥燒鹽水雞
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蔥燒鹽水雞是最傳統也最常見的口味，但它特別的地方在於雞肉本身很有味道，不是靠一大堆胡椒粉來提味，所以可以真正嚐到肉質鮮美的鹽水雞，不嗆、不辣也不會太鹹 |
發表於 2010-9-7 10:30 PM
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