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[美食介紹] 烤肉宛[15P]

周末过的很闲,虽然闹了点小病,但总之还是很开心的。周末决定停掉开心网的一切游戏活动,果然一下子空出很多时间,陪小A女去买了字典,又关注了她的开学第一周作业,学校现在软性作业多,她还需要有适应的时间,开始的时候还是要多花点时间让她尽快适应中学的节奏。空暇的时间,也可以看看书,还是挺轻松的,这样的生活很好,昨天十点就睡觉了,很少见啊,想着能继续坚持下去) W1 ~2 Z  L. C

3 O7 ]4 v9 w2 e8 d0 c  d2 F9 J       今儿继续探店,烤肉宛始建于清代的康熙二十五年,主要经营烤肉和清真风味炒菜。烤肉宛的烤肉几百年来,始终保持着“肉香溢室,鲜嫩赛豆腐”的特色,是北京的一家很有名的烤肉餐厅,历史上就有南宛北季的说法,是说的烤肉宛和烤肉季这两家烤肉店。烤肉季在什刹海,也去吃过几次,烤肉也还不错,最赞的是麻豆腐很好吃,总是让人惦记。家门口的烤肉宛是新开的分店,不但有炒菜,还有早点和外卖,外卖一些卤制品,都还不错。
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       烤肉宛烤肉的操作间是开放式的,所以可以看得见老北京的烤肉是什么样子的。
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      店有上下层,楼上有雅座,一层散座也还不小tvb now,tvbnow,bttvb* Y7 p% c- k6 y+ Y9 i2 ~4 f1 J: f

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点了店里自制的冷饮酸梅汤,有点酸,甜度低
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) R/ a# s/ \$ j6 @公仔箱論壇好了,看看烤肉是怎么烤出来的,是一个很大的平锅,地下是炭火,烤肉是轮斤的,一份份放在上边翻炒,加上一些特质的料,炒好后,最好要趁热吃,还可以夹着烧饼吃。
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( e0 M- ]! V6 n0 H6 O/ Y: C6 j我们点的凉菜:酥海带,确实很酥软
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* l, a. k$ w9 ]1 d* n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! N% q/ J/ @5 K
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/ a0 o$ W6 l5 x2 _tvb now,tvbnow,bttvb卤水鸭肝,鸭菜在京味老字号里多见,卤的很入味
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$ ?& N- E% d* @) t5.39.217.77:8898麻豆腐,有点稀感觉,总体口感不没有烤肉季好吃4 W+ [# T) C- t
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+ m0 `/ v/ \2 m5 r/ a, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它似蜜是清真菜馆最常见的一道菜,这道菜做的口味已经是很地道了,甜而不腻,肉很嫩
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这是我们的烤肉,他们都是烤牛肉,很嫩,很香
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3 B$ X& [0 I! J0 [: ?' H/ b可以加烤肉的芝麻饼
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, z* O. a+ A) N( y2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻鸭串,里面有肥肉,鸭的肥肉吃起来可不如羊肉,有点腻,所以要了这一串都没吃完。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @5 b: Y- b( A; n* W3 Q
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烤羊肉串还是不错的,是电烤的1 S# p6 e  o- c- p/ k! _# F- x  P
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4 _2 }4 F' U! j6 K. htvb now,tvbnow,bttvb这个是盘丝饼,里面是豆沙馅,饼上真的是一圈圈细丝,非常细,也很脆,都是很小的一个饼,挺好吃的。
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9 ]9 d3 D  `0 X这家店的店址tvb now,tvbnow,bttvb1 o+ d- w9 V. `2 c& G
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) a8 g8 S" U; V5 O4 s$ V店址及人均消费:5.39.217.77:8898! {) Y9 P2 X+ y
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店址:5.39.217.77:8898; \3 s. ?+ _/ E5 n
北京东城区雍和宫大街185号, r- D# L( m1 K
(具体地址详见上图)
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人均消费:5.39.217.77:8898& d) y/ B$ w/ p6 o
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