配料： & s& `) V, U" x8 h" E; ^5 l
党参50克，制附片5克，满月雌雄雏鸽1对，米酒50克，冰糖200克。
5 C% x# o G' Q& A' t d0 u. G% F9 j3 R公仔箱論壇特色：
% p; S) n9 M# {/ d0 _双鸽同盆，形似鸳鸯，清甜郁香
& r$ h4 r' R+ s+ Ftvb now,tvbnow,bttvb操作：
2 Q; S9 `: {' k1 Z# y公仔箱論壇先将鸽子闷死，去毛洗净，用剪刀开腔取出内脏，保留血水。将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中，加水适量，置锅中隔水蒸１小时，起锅去药渣，加米酒，装盆上席 |
發表於 2010-9-7 05:17 PM
| 