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[中式食譜] 参附鸽(鸳鸯戏水)

配料:
3 s3 c: m. y. ?4 |2 f: D+ P, \& M公仔箱論壇党参50克,制附片5克,满月雌雄雏鸽1对,米酒50克,冰糖200克。
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双鸽同盆,形似鸳鸯,清甜郁香 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z+ M, g6 e- X2 f. H
操作:
8 }/ ?3 o  A' e! P4 r先将鸽子闷死,去毛洗净,用剪刀开腔取出内脏,保留血水。将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中,加水适量,置锅中隔水蒸1小时,起锅去药渣,加米酒,装盆上席
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