. S" k& J. ]2 O, i( X1 ~% ^, E* ?5.39.217.77:8898材料tvb now,tvbnow,bttvb9 C o. w" p4 h) x. c3 e q
蕎麥麪 50克、雞蛋 1隻、肉碎 100克、豆腐乾 2件、小棠菜 300克滷汁材料：滷水汁/水各 250毫升肉燥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S: M# R$ i: h' D" N+ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }; j- r5 l( M% I* u1 K |! y
調味
2 d1 v: {- [# V水 150毫升、黑豆油膏 3湯匙、糖 1/2茶匙、五香粉 1/8茶匙、生粉水適量
7 e9 ?8 |8 z$ M$ A7 G# c6 v7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \, A+ \1 o) b; b
1 \/ k5 v* n, G3 \tvb now,tvbnow,bttvb做法
r+ `5 n" E% ?5.39.217.77:88981.將蛋放入水中開大火烚熟後，去殼備用。
/ k2 k' E3 a1 ?* }+ a$ o1 w; C5 s5 }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i1 W z% O. x Q% w9 V
2.開大火煲滾水，下蕎麥麪煮約 3分鐘，然後過冷河撈起備用。將小棠菜一開四，放滾水中烚熟盛起。! v8 S2 t0 E/ I, ` x1 Z
5.39.217.77:88983 p) e9 a0 I8 B! T H+ \0 Z
3.將 250毫升水倒入煲，加入滷水汁，放入雞蛋及豆腐乾，開中火煮約 15分鐘，取出雞蛋切開，豆腐乾切片。公仔箱論壇. W1 a' {; ?, S% Z U3 V' V
! v+ }2 P, i& h& x; ~6 k; n
4.開大火燒熱鑊下油，下肉碎略炒後加入 150毫升水、五香粉、糖、黑豆油膏煮勻、煮滾後下生粉水埋芡，下蕎麥麪兜勻熄火。# a/ m+ o0 J/ U/ A
公仔箱論壇2 f# [; X# e( B7 Z( @% w% T. C
5.小棠菜圍邊上碟，放上蕎麥麪、豆腐乾及雞蛋即成。2 B3 j6 O* t$ d7 a3 r% Q& h
5.39.217.77:88982 i! ~2 L9 B2 ]6 O3 T2 t+ w
|
發表於 2010-9-7 06:42 AM
| 