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[中式食譜] 淮杞蟲草炖瘦肉

功效:增進身體素質
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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) y4 p% J& a! o3 n( i5 {
淮山葯一兩
; g, A+ Y2 R. ~2 o6 C  E8 c6 g枸杞子五錢
7 p* u3 y. Z" U, B% f+ Htvb now,tvbnow,bttvb冬蟲夏草三錢 7 X2 |4 h( q# u3 b- b! }# p
瘦豬肉二兩 5.39.217.77:8898: O/ y7 O8 G) o4 n& G- x2 c

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制法: 5.39.217.77:8898- A, B/ T) W6 T1 o4 p% S
1)將淮山葯,杞子,冬蟲夏草略浸洗清潔 。
; a- d! D9 p( \5 {5 R  g% p3 y( A2)瘦肉洗淨,放入滾水略滾十分鐘,取出以清水沖淨油腥。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d4 z5 H+ w5 E- q
3)上述物料全數放入炖盅,加水二碗,炖二個小時,加鹽調味,即可飲食。 6 F/ n1 T: G' ^5 @. I8 C1 `6 ~, V
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葯理: 5.39.217.77:8898" ~* a1 Z: R2 K1 f/ Y# J
1)淮山 --- 葯其性味甘平,能補益脾胃,益肺滋陰。
) q- K3 Y" [9 [( \- P/ m% X2)枸杞子 --- 其性味甘平,能滋補肝腎,益精明目。 7 g7 H- P3 h9 L; B' [$ ^
3)冬蟲夏草 --- 其性味甘平,能滋肺補腎,有止咳嗽,鎮定安眠,抗菌抗腫瘤,增加心血流量,降低膽固醇,治療陽痿,促產後病後復康等功用。
* X# N" t' X8 S' f+ ?* W$ j4)瘦豬肉 --- 既能滋陰潤腸,增加營養,也有助揚水艾味。 ! T, M# a/ K' W$ ^$ f5 y
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說明:
4 X. r' n& G! P, Z5 \: [5.39.217.77:88981)本湯性味平和,男女老少,四香適用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 p6 o5 f: p  M5 R
2)淮山葯因質微酸,最好用清水浸透,以除酸味,冬蟲夏草以四川,青海,雲南產品為優。
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