 功效: 5.39.217.77:88985 E, ]5 M4 w% m# e4 Q' ^* g* a- q
去水，去黃
: v& Q& D3 O/ T D8 {- p5 P# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d' `1 t9 ?4 q# ?9 H
材料: 5.39.217.77:88982 V7 y8 C* h0 l6 I
雞骨草三兩
$ y! u+ j+ e, x6 V% _9 H鯽魚一條
& g' H; ]' W5 o4 _' [豬橫二條 5.39.217.77:88985 N$ N" q U( _" {. W6 e: G+ I
' p# ]# o L8 g: h公仔箱論壇制法:
+ Y: |7 }* {1 W; Y1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 7 u, X/ V! w/ Q
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。
- N/ o" T1 ~8 }; A# `+ v3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。 , Q0 v9 t% Y5 c4 r5 h
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葯理:
8 P1 G9 u1 y+ ]1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。
3 `' l2 e0 l- ]1 v( ]6 [; m5.39.217.77:88982)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。 / m) g0 h. ?$ Q2 D0 \( m
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
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- p" H' {" E) r% B9 v1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明: , O P: d; R0 U- w" `
1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
$ }4 n* b5 o% E+ w: E8 M R公仔箱論壇2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
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