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去水，去黃 & y: C- }# i5 E( V
@2 @: J5 U" z; m; l" W材料:
, g6 `+ a: z/ G: Atvb now,tvbnow,bttvb雞骨草三兩
' I! {# v# l6 D6 z- v1 i2 `, n5.39.217.77:8898鯽魚一條
9 [* Q @- }% [: C5.39.217.77:8898豬橫二條 tvb now,tvbnow,bttvb" g5 R: v. _/ H- b; V; U; ^% D
Z: s/ s$ d( M5 s; Htvb now,tvbnow,bttvb制法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z0 E5 A# C" G. L; Y ~8 h1 L
1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb8 s6 J* I! G4 p+ `
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。 公仔箱論壇4 `+ c0 A2 ^7 p; P$ \6 K
3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。 5.39.217.77:88982 e' `7 @% y i- D% F5 o v ?
5 `* I2 ` E* T! ^. V. m* k4 H7 B5.39.217.77:8898葯理:
. z! S$ X. O3 P {0 O# Ytvb now,tvbnow,bttvb1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。 5.39.217.77:88989 g+ N3 B1 V3 k# L4 `' `
2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S9 ]' v1 o$ @/ g
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。 tvb now,tvbnow,bttvb8 C/ o9 E* F& B8 r8 c
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說明:
$ F. A% N# S! {) ^# U+ C5.39.217.77:88981)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
+ _) K& e2 m5 w* k/ s( j" E6 o5.39.217.77:88982)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
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