 功效:
p: i. G% L) k; [tvb now,tvbnow,bttvb去水，去黃
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材料:
- N! G! A3 _2 C3 \3 _, ^! j& E雞骨草三兩
5 M( L" G4 V- b% x; e& K: K3 r4 Mtvb now,tvbnow,bttvb鯽魚一條 6 @' X! S5 X+ h f$ I0 D+ l- X' Y
豬橫二條 5.39.217.77:8898' E6 Y+ @( C! b. O) L j
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制法: 5.39.217.77:8898. ?" W4 D; A$ ^. n7 J
1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 公仔箱論壇( o5 b$ @- n5 [3 Q9 c5 E5 \. J \
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }# F3 w* `! g: {5 O
3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
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葯理: " I3 {/ @. g: F% F
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。
# m& ?$ t% f2 X. g( t2 U0 O9 b5.39.217.77:88982)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。 5.39.217.77:8898. v4 }8 o7 o$ J0 |" p
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `/ u+ R8 R, R4 F/ `4 C
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說明: tvb now,tvbnow,bttvb, s& _/ k ?: E
1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。 3 y- S6 u7 q1 W( S# @& n8 C
2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
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