 功效: 公仔箱論壇 }4 o1 P% W* B8 |& g, F
去水，去黃 0 Z3 E8 G& w! Z7 A; ?5 A
) r* w7 A; U, Y4 W. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
2 E. I5 J/ o L+ \: Y9 N- H$ t5.39.217.77:8898雞骨草三兩 公仔箱論壇8 D' v( }2 U$ ~3 c! d* ]) Y+ X
鯽魚一條
' R7 F7 G2 K1 |2 w/ G豬橫二條 5.39.217.77:88982 m7 Q6 F# z4 ^3 }9 P4 ]
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制法:
/ m) f5 a. ~9 L3 _9 E1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 5 V* s5 y% e) l' L9 C
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。
( ~, ]5 W2 m2 o0 R; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。 5 n+ q( q- u; ^3 i' I) n+ e" Z
$ a; a- Q; p0 P5.39.217.77:8898葯理:
5 ^+ y+ z( z4 q+ n1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。 7 x/ _ U) n" X- e
2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。 3 b5 ?/ {8 f3 f
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W, `6 j9 k2 e
) w" s/ X. f4 u- ^6 }# d公仔箱論壇說明: % T) M9 Y5 V F# l. q2 B
1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。 tvb now,tvbnow,bttvb& w; V/ i* y" F. v0 s" n
2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
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