 功效: 5.39.217.77:88981 P6 U% E0 o, Z; l4 w, {5 i* p' |9 R
去水，去黃
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材料: ( \& I5 g; @0 X
雞骨草三兩
' H( u3 {1 w. e公仔箱論壇鯽魚一條 tvb now,tvbnow,bttvb& R. m$ r8 V! z" t$ [
豬橫二條 公仔箱論壇5 K# `: N. C$ e: n7 W) }
公仔箱論壇3 M4 p* e1 q- n3 w
制法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H8 B0 s$ B4 P2 [( e
1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R- J+ Y( {: \
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。 0 n7 x. ^6 D, G- X7 U! G! N- M9 I
3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。 + j' F; w% B( x6 K9 N0 Z3 ?6 d
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葯理: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x7 {; e a" M0 i. _8 y/ }. n/ ]9 n
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。 5.39.217.77:8898& @9 }1 \3 C! t
2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。
( K. }, s# ` E( A: ^. z3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
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* `( Q1 ^; ]3 Y# L6 x. utvb now,tvbnow,bttvb說明: " R! T+ T% s; q
1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
& v' ~$ ~7 s4 L* J! S+ i( W2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
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