[中式食譜] 酥炸蝦醬雞翼

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材料 :
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雞中翼 12 件
2 G: t4 B. V4 u+ Ztvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; O1 h$ E! S* @% v: \1 D; N
麵粉 4 兩5.39.217.77:8898% h7 F1 i8 j& ]5 ^0 W
蝦醬 2 湯匙
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+ j' u. x1 I, t* s1 K0 J* B) c做法：
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1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘；
' U. z( d, t; P5 S4 l$ F2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。