[中式食譜] 酥炸蝦醬雞翼

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材料 : " g, ?* M6 V4 u/ U5 J- t) i8 m

  |* P' X  x& E: P公仔箱論壇雞中翼 12 件
0 y' O  w8 _* F9 l7 a4 S( W糖 1 茶匙% ~+ B+ Q/ _! k& o; ?4 Y* `
麵粉 4 兩
; A8 r% s* }" k2 P8 w蝦醬 2 湯匙
% F* W" N, X  f3 O公仔箱論壇玫瑰露酒少許
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1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘；
" e" \+ t3 l& s! ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。