材料： 公仔箱論壇' m, ~3 i1 B# s J* E9 G. J6 Z
雞翼 6隻 5.39.217.77:8898; E5 s- r: N& a1 X( P$ [, x
冬菇、竹筍、甘筍隨意5.39.217.77:88984 M* p6 I: g! }# k' @
蔥花適量 調味料：
/ p/ y; G2 d6 Z1 a8 L, U$ ]0 ^5.39.217.77:8898茄汁2湯匙
: Q! t" F2 g6 G# B5 d, Q1 B% P糖2湯匙
$ W% e/ Z1 l+ k4 P0 D5 s+ k5.39.217.77:8898鹽半茶匙
3 `+ f8 d, ~1 r* X+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半茶匙
8 ^5 t) B. C% \- u( r" f0 c" F5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙 & O2 X8 H! U7 Q' F. X% F+ V
清水半碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f) u( w- i9 ~( a& G* `* r" Z
做法：
* ]- Y `; O) X公仔箱論壇1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；
- u/ D6 {7 f6 F公仔箱論壇2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；
. w8 I4 {% A) s# M. q$ y' A3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；
% q1 V+ e& c8 l5 \" U5.39.217.77:88984. 最後炒香蔥花，灑在面即可。 |
發表於 2007-6-26 12:44 PM
| 