返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

材料:
) e; k- y5 L& _' w# I; {  j5.39.217.77:8898急凍雞中翼一斤
1 t, g5 [+ I( e# |+ m) G  f2 [5.39.217.77:8898芫茜二棵
! p8 P/ W' Y+ N+ S) j" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜茸、蒜茸各一茶匙
. y$ T5 w9 h3 U. ]( n% H. |) r公仔箱論壇腐乳半湯匙
* r. a; t! d3 L3 q磨鼓醬半湯匙
5 ]) `! P) R9 \" M# M+ o公仔箱論壇豆瓣醬半茶匙' q5 P1 G1 Z+ ~3 ]8 Y$ z5 V: r
 
4 W/ o5 P; \+ \# w" t& r 調味料:
7 O1 o* i$ c, j5 H6 k3 T( j. N5.39.217.77:8898麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,
3 N0 b5 B0 O8 Y" J1 q0 X. ]4 B5 j' W公仔箱論壇水一杯  
" d8 g8 X: ^" g& R" |7 L3 ctvb now,tvbnow,bttvb作法:tvb now,tvbnow,bttvb  d2 _7 f9 D  k: Y$ t7 u
1. 雞中翼解凍洗干淨,濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
& F1 a2 ?( g. A# U- K! b' c- {5.39.217.77:88982. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
3 E- t5 w. _. o! b& ?1 s3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。
多譏分享^^
返回列表