[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb) a* I/ B& C8 s$ o0 m7 h
急凍雞中翼一斤" |. y: ?: M- I1 G) P% \: |; o
芫茜二棵
1 ^8 B* u7 y$ m6 |+ I+ w姜茸、蒜茸各一茶匙
- E& m2 k9 J# M  F1 V腐乳半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 E, u/ N9 y3 @. g* s
磨鼓醬半湯匙
- s$ S  c' J: ]' x  ^9 p8 u公仔箱論壇豆瓣醬半茶匙5.39.217.77:8898) h" B/ N$ n2 Q6 A
　
' F+ m0 W6 j' G+ D' B0 ]3 S5 {: t1 B5.39.217.77:8898 調味料：
6 N7 e* v1 f8 k5 j4 @! O2 r1 s5.39.217.77:8898麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
! p! c6 j5 H- \7 b! T& Q公仔箱論壇水一杯 　 tvb now,tvbnow,bttvb: a* X" c/ T1 Y) T. _0 R  s
作法：
- P% A& u# a; b公仔箱論壇1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
. d. V6 b4 r' W* _' i% s9 p4 V公仔箱論壇2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。5.39.217.77:8898# s( `- z. _) I" t: g/ Z2 K3 W
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。

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