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[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

材料:5.39.217.77:88989 }* ?+ D5 [( Y+ K$ I: l* v4 s
急凍雞中翼一斤
2 P2 [7 E9 A# {& itvb now,tvbnow,bttvb芫茜二棵
6 ]  w$ z1 E; T% n4 }* y' B5.39.217.77:8898姜茸、蒜茸各一茶匙
3 r0 l4 t1 b# U2 F( Etvb now,tvbnow,bttvb腐乳半湯匙
. [% ^6 w0 V, j' e" H# X, Y2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨鼓醬半湯匙
5 |) r. b0 H; ~) L" q- Ttvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e1 Z7 e/ v* ^% [2 k( B$ z
 
' M% i# m1 k% T& e公仔箱論壇 調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B7 I  [; c  y% g
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,
; ?" d3 z! g. S8 ?  ]1 S) h水一杯  
" ^3 i3 U  l1 I" k9 F+ u$ q( m5.39.217.77:8898作法:$ L# m3 c9 {+ o) Z
1. 雞中翼解凍洗干淨,濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
" u) u' {5 Y- M/ {& i( Q7 H5 O2. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。- s' U& d' t+ D  I2 V1 L& `
3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。
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