材料：8 s! I0 s2 ^6 Y" ]8 l
急凍雞中翼一斤
7 S/ b/ Z- m6 w3 V4 w5 C7 P5.39.217.77:8898芫茜二棵
- ^: @6 Z5 C% Y! r2 r; f姜茸、蒜茸各一茶匙6 L5 ]& G6 \+ R9 r
腐乳半湯匙5.39.217.77:8898 s/ S% j6 E$ J
磨鼓醬半湯匙
8 W- {8 T4 Q( Z- [tvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬半茶匙5.39.217.77:8898' r6 S. I0 h P
5.39.217.77:8898: C! L# m1 `1 s; X
調味料：+ g4 }0 g' i& Q0 l! O2 @) h
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
. i, K; z/ ~2 p7 A水一杯 公仔箱論壇+ t) t+ ~/ y8 v1 Y6 x! i
作法：5.39.217.77:8898. d" A4 I2 h; j% v# d8 Z
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c+ @1 E& E9 Y$ q% w
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
0 d' L2 |0 [3 {7 V# B6 @3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 |
發表於 2007-6-26 12:42 PM
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發表於 2007-6-26 12:46 PM
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