[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 z% W1 [3 \- x) s- `: V5 r
鮮人參 - 2枝
: z# _. G8 F/ o0 Dtvb now,tvbnow,bttvb乳鴿 - 1隻（300克）tvb now,tvbnow,bttvb, Q/ Z; T* m$ F2 I
豬 - 240克公仔箱論壇9 d" Y7 S% }: {1 R
淮山 - 8片4 W. t* g. H. A7 N- D' S! t% B
杞子 - 2湯匙
; R9 `/ N6 ]& ?  x% l沸水 - 3杯
$ c  G0 m0 n6 M+ d$ w公仔箱論壇鹽 - 適量
0 O- |: A2 Q! `* c做法：tvb now,tvbnow,bttvb( j" n2 V0 [% ]: B
1  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。 公仔箱論壇6 b" |$ z' V* W0 Y# z
2  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。
) Q5 g! Y3 ?" A9 Y7 |! _3  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。
' x8 M* s2 ]  B& V; @4 otvb now,tvbnow,bttvb4  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。
: G! V7 a4 k% M' T& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。

hippy_123

"取出後沖淨" ，有點奇怪烹調方法。