[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：
, y& h: D8 X8 \, {- b' H5.39.217.77:8898鮮人參 - 2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S" R# M! T7 ^8 I8 M6 G  k& {  b
乳鴿 - 1隻（300克）
: y+ j( F; }, @8 I; @; w7 V0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 - 240克公仔箱論壇$ O1 v8 }: l7 A9 }0 h, n1 w  B
淮山 - 8片
% @* e6 M) S8 C公仔箱論壇杞子 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& l1 m. A. W, U: o) p2 O
沸水 - 3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H. A/ O- H9 Y
鹽 - 適量5.39.217.77:8898, V- _# ~- t; f6 }- P4 O) x. @
做法：
) B8 G" i3 v7 S5 s; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。 tvb now,tvbnow,bttvb6 p$ D* J+ A  w; @# T% T4 k
2  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S# n! @& n8 m, e8 E+ s
3  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。
0 h# a7 F! m" @( A( \6 Y& X) M  E; D4  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。
$ @8 Y" O' G8 }- l/ }/ Ntvb now,tvbnow,bttvb5  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。

hippy_123

"取出後沖淨" ，有點奇怪烹調方法。