[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：
; g7 U; l) r$ w9 ^% \% H8 m) stvb now,tvbnow,bttvb鮮人參 - 2枝
0 u) E, U2 u8 c% M& wtvb now,tvbnow,bttvb乳鴿 - 1隻（300克）
4 m  R/ Z1 F+ x+ S' g* e& Y0 E5.39.217.77:8898豬 - 240克
5 r# G( ^% O( x) L淮山 - 8片公仔箱論壇; U2 G2 d" E) o1 b' ]
杞子 - 2湯匙8 K% z$ ]  x9 a, Z6 v1 L
沸水 - 3杯
( q% H( Z) }6 j+ R' u) j2 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 適量
7 [" V" a# w* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77:8898; v6 }* \8 X" ~8 D5 _" b
1  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。 5.39.217.77:8898/ v) w" K: s: W
2  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。 5.39.217.77:88983 g; @0 X& ]8 `0 ~! L2 r7 r
3  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。
* p' P( B" A; C4  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。
* L; y! t! O/ K, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。

hippy_123

"取出後沖淨" ，有點奇怪烹調方法。