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[中式食譜] 鮮人參燉鴿

材料:1 R6 K9 X+ Z" l' H( Y( K
鮮人參 - 2枝公仔箱論壇- [# m5 m& V6 f$ H( g5 A2 o& ]
乳鴿 - 1隻(300克)tvb now,tvbnow,bttvb$ k+ A6 j& h: e7 \' h* M
豬 - 240克
- n- `* Q& |/ K' @1 E. |  x5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山 - 8片
2 W; b" ]& _7 Z# N4 w杞子 - 2湯匙公仔箱論壇: W# v; A; N5 B
沸水 - 3杯
  g4 g0 |: P" v* {, ^; ?, c+ r0 q鹽 - 適量, I+ O2 ]' g8 P& {5 C/ S' A2 C5 ^
做法:公仔箱論壇7 @( M8 z; w2 A, x9 @
1  鮮人參清洗乾淨,放入燉鍋內。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `9 E$ V  j: l* D& D: ?
2  燒 1/2 鑊水,將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻,取出後沖淨。
+ m- l8 n7 K& b2 G( N7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  杞子沖洗後浸 10 分鐘;淮山沖淨,待用。
" u. a3 b% B- S. k3 vtvb now,tvbnow,bttvb4  將全部材料放入燉鍋內,注入沸水,蓋好燉約 2 1/2 小時。 tvb now,tvbnow,bttvb) W9 Y1 p2 e1 c8 m. B" g
5  用適量鹽作調味,便成一款滋潤補湯,趁熱品嚐。
"取出後沖淨" ,有點奇怪烹調方法。
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