[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb- I3 V: W$ s/ k8 y) @& P# h- h. e
鮮人參 - 2枝tvb now,tvbnow,bttvb4 [; D) N2 {! U" G. `( [% }# Z: t
乳鴿 - 1隻（300克）
* D$ a9 I  c, [/ }0 D" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 - 240克5.39.217.77:8898# \' C" U% x$ P7 q
淮山 - 8片
. @6 j' K4 H0 T. E& L1 U8 u5.39.217.77:8898杞子 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X( @& [0 u7 i; j( f
沸水 - 3杯
8 w( [/ b! v' x0 Z9 C4 f0 E鹽 - 適量  j5 n5 M; F4 w8 e* U% U. L
做法：5.39.217.77:88988 I3 r& a$ \( X9 \+ d
1  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。
  p& R9 l0 w4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。 tvb now,tvbnow,bttvb; d2 L5 i" y* P
3  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。
  z* w4 i# U, r9 Q0 q; v  l5.39.217.77:88984  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。
# l8 ?% S: K4 O" C公仔箱論壇5  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。

hippy_123

"取出後沖淨" ，有點奇怪烹調方法。