呷醋
4 `( ~" H6 [- y$ P+ i' S7 H. o: {tvb now,tvbnow,bttvb情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕
6 _ k: `0 b" O" U5.39.217.77:8898對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，公仔箱論壇0 @8 J0 R& W: T$ C; K* T
入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣
4 n( g6 @$ Y- Q味。
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7 i! c# {6 v* q* `; i* l) z5.39.217.77:8898事後奶
" h: z2 G! Z3 ~, q$ _0 Y吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖
$ t6 {- g9 q( ?0 w公仔箱論壇喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料
! B* P3 v- h& D1 S/ E( H) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。
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5 N" [. v8 R% f) q+ V: @8 K$ }: Ytvb now,tvbnow,bttvb切勿飲酒. \+ O r: o$ I
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正
8 ?& Z4 a+ I' Z$ i/ n7 e6 N5 D確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。( C! v9 B8 c1 J9 Y" C4 x0 C
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以甜制辣
0 H* M: ]& I' E8 n公仔箱論壇如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口
& q3 a* ?3 y9 g- ]4 Ktvb now,tvbnow,bttvb砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 |
發表於 2010-9-4 11:27 AM
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