呷醋7 u( y' K, Y3 ~8 D
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕
! t/ a c. b5 ^) F5 k9 h; ~: b對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L) A) p0 | A0 [4 S
入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣6 V8 y3 U5 E- d
味。5.39.217.77:8898) ]/ J9 Y& M1 I
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事後奶
. Z+ M+ i3 i- S吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖公仔箱論壇3 d! a l. }1 O$ `- r5 t: c3 O
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料tvb now,tvbnow,bttvb7 Y' U+ t. [) q
有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。
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切勿飲酒/ ^. b K4 |' b
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正
- {1 x7 ~2 t6 o& P; Z/ ]/ d; Ztvb now,tvbnow,bttvb確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。2 o7 q: w5 E w2 N0 K `' I% `' e
公仔箱論壇3 {4 J/ m- y) W# k2 z8 ^4 d
以甜制辣
6 S1 T: F, i& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口
5 \) A0 h# H& S1 p+ }公仔箱論壇砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 |
發表於 2010-9-4 11:27 AM
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