材料5.39.217.77:8898, w% m% V* _% B
日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
: J8 O4 B5 z* S- @" f% a, P5.39.217.77:8898紅蘿卜碎 半大匙
6 U J. j' O' ~9 K+ y+ A9 M材料A
" o( b" `7 x1 u0 V& h4 v- ^; u @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎 250克
5 W: K3 B* Y2 a" _* ^% m蝦仁 130克
3 H+ D; J; y2 p9 g4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥（切碎） 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {7 S, A. ^" [) q, |+ P; ?
蝦米（炸脆打碎） 20克5.39.217.77:88986 h! o" W( x* V
材料Btvb now,tvbnow,bttvb# b* G2 C( ]! \1 I( v7 H
鹽 3/4小匙" P) b E2 r$ i6 p& X
糖 半小匙
5 c) F' ^' K% e胡椒粉 1小匙
$ p( i5 |% M+ x. F" |1 {5 P5.39.217.77:8898麻油 1小匙
* O# t' H+ K y4 z+ b蛋白 1粒
4 G c. j3 u1 Z2 e* l: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉蜀黍粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C3 b1 G* v% o) F! L6 g. s2 `
調味料4 W1 ~5 \' o0 s0 ~# g& U
蠔油 1大匙
0 T. z* O! P5 `6 S7 }. ]6 \5.39.217.77:8898麻油 1小匙
! h. c# J; j, K% `& t; ]5.39.217.77:8898玉蜀黍粉（勾芡） 適量/ V9 F' _3 }; M6 y% F/ @
- Y: q+ q$ T- d5 t9 c: c做法tvb now,tvbnow,bttvb3 v, s9 V3 ^# i# ~4 B( {$ p. k: O
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
( b0 y4 }) o G1 a) Y2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& S! v, g# h+ u) [2 h! b1 B# G
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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