材料
' s9 _4 d# }) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
! V: A$ [9 t6 Jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿卜碎 半大匙公仔箱論壇/ Q U: ^- T) {" R/ \3 J2 ^- F: [
材料A公仔箱論壇, H' y5 Q8 m+ f7 @; B) ~/ [: e5 Y
肉碎 250克tvb now,tvbnow,bttvb; @, g5 A/ N8 B9 T
蝦仁 130克! v, U7 l" d- f% F7 b
蔥（切碎） 1棵tvb now,tvbnow,bttvb; e3 y; x( ~( ^% a8 o
蝦米（炸脆打碎） 20克
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鹽 3/4小匙
' _) t. c! |" |- J8 A1 D糖 半小匙; Q' L& ^; Q5 ?) K \/ E Q
胡椒粉 1小匙公仔箱論壇0 {9 b( ~* U- g' H1 ^
麻油 1小匙
" u; f8 j* l7 a# r蛋白 1粒5.39.217.77:88985 x: c8 a5 i) c. W) {
玉蜀黍粉1小匙
$ S+ A, n* i7 {% t& C7 R/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* T! W& M# P. G. T5.39.217.77:8898蠔油 1大匙
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玉蜀黍粉（勾芡） 適量+ H* k) q8 e& N$ t
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做法7 ]3 Q- d! u% n) g( `
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 w" o0 o$ v* Y
2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。% c i" s3 z3 H! f R! J
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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