材料公仔箱論壇* S5 T! r) i4 H$ y
日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
7 H d% V0 ]/ k* f5 l5 btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿卜碎 半大匙6 ^& N" \( _0 [% h
材料A5.39.217.77:8898: k/ z8 D& Z9 p9 Y
肉碎 250克
* M' J% u) ~: Y# ^- B1 ^tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 130克! g( c9 d* E- g$ [% c; n8 \5 ?- a
蔥（切碎） 1棵
5 ~( r+ }2 g3 x) J( U5 }蝦米（炸脆打碎） 20克
l- }# D- J' E; ~3 U1 @1 b材料B
5 ^( i- ]8 r, v: j9 C/ w& I' f! t9 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 3/4小匙
6 Y8 w7 g/ C ?( U- V公仔箱論壇糖 半小匙
5 [, D% b2 ~7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1小匙
. D2 i/ e4 p6 ` Mtvb now,tvbnow,bttvb麻油 1小匙
, \/ p* @6 X9 I! p) u& J蛋白 1粒
& t t8 c, j4 Y" e1 i% r公仔箱論壇玉蜀黍粉1小匙
6 G( R, n6 T7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ Y" _+ C3 N% e L# t8 u% k蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& X$ o1 I- r& F6 e
麻油 1小匙3 E; v/ G/ y7 V& L
玉蜀黍粉（勾芡） 適量
5 W. {$ G, b6 U+ r. w7 p1 J$ s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" v7 h/ U2 f0 c% J* l: f
做法
3 {% {" ]- M2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。5.39.217.77:8898$ L% ]* ]/ u; e, T
2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。公仔箱論壇( h- h( `0 G% }2 ~- y" e& u3 R
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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