[中式食譜] 三寶釀青瓜

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j9 [% m* S6 L3 W0 J) ~
日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽）        2條
- \2 L2 D9 f: j' a* K紅蘿卜碎        半大匙
3 B5 s% }* K/ c# j8 @& n; W5 M公仔箱論壇材料ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U+ y8 J1 i3 I/ G' J+ C9 G* B( Y8 g: B
肉碎        250克
& q) O& y# U2 {9 n% {( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁        130克
' M+ K7 i4 p& M9 i- T8 x3 t5.39.217.77:8898蔥（切碎）        1棵公仔箱論壇; ~0 ~0 d- \7 N; j% {
蝦米（炸脆打碎）        20克
+ V- Y% ]/ R+ _# X. h7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B
1 S! @  U7 q- h% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        3/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z( x( `: c, I" P* @& s  f
糖        半小匙
! k+ y" ^1 N1 ~6 f胡椒粉        1小匙- c9 ^2 _* G. M4 w2 H: J) e2 u7 _
麻油        1小匙* X" Z2 |& ~7 \$ Y
蛋白        1粒
3 p0 t2 X" g/ }8 |, H, x* m( B玉蜀黍粉1小匙
: |! X, l8 Y4 {: Q8 U8 i1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ [/ g/ _; Q- z2 L8 ?
蠔油        1大匙
7 L" K& I) ^# o9 q/ k4 w  ]麻油        1小匙
% w+ G" t4 V" n6 ]5.39.217.77:8898玉蜀黍粉（勾芡）        適量
) b. E9 n( E# |4 ~$ G! S) I) w; P6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: u! G" _% w# @. N( p/ G4 f
做法
# j7 N# w* o/ y5.39.217.77:88981.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
& n) @6 V, E( g5 {- w5.39.217.77:88982.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。5.39.217.77:88986 |% n' Q* C% B
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。

hippy_123

感謝信息。