[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

# s: C$ {: @4 `6 ~5.39.217.77:8898材料
8 o+ j2 I( V2 m/ e5.39.217.77:8898日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]
) U" Y" w4 ^) f8 C+ a! s公仔箱論壇火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
' k7 Q- |9 G/ K0 \調味tvb now,tvbnow,bttvb0 y; |9 Y2 c+ B- O+ w8 c
芡汁：
$ b& ]6 B3 b. `! h7 c2 o' y蠔油 3 湯匙5.39.217.77:8898( O5 }. i& n% V' y6 E# e- j2 C
蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `% ^. W% P* V" }; y4 K
粟粉 1 ½ 茶匙
) l. f/ Z. a) S5 D3 U8 z水 125 毫升 [½ 杯]# y8 Q3 e- k" v9 i, d( Q4 Q
製法公仔箱論壇; C! t( S; `& l# D
1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
2 \7 b9 \$ @$ `5 f) ?' Z3 i2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。