[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

! O, l1 V9 F" w9 i% B/ }5.39.217.77:8898材料公仔箱論壇. Z6 M, z2 m. M2 m* _  M! j
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]
: z) u# x- P% C  ]+ o+ e5.39.217.77:8898火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]公仔箱論壇+ ]! c. Q$ ?3 _+ e) f' ^: _6 B6 P( D
調味公仔箱論壇" T3 \3 n( b8 w" ?- o& F& u
芡汁：
7 V+ `2 ]# k& e/ z# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 3 湯匙
8 u4 x  o" B3 K1 o# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 湯匙5.39.217.77:8898" B! p0 w( a2 r  r3 j& C. b
粟粉 1 ½ 茶匙
7 r# L) k! S0 y2 T& t7 S# n) j水 125 毫升 [½ 杯]公仔箱論壇- v4 q% t3 K5 ^, ^
製法
7 J6 j3 I: B5 X' P* ]$ r: J/ p1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。5.39.217.77:8898( N$ E2 o: F) e  @0 z) R9 K
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。