[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

" a$ s, h7 ?9 k材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V5 S8 l  k2 `' o
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]公仔箱論壇) {& d6 x6 z" n" U6 Y
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]  P9 S( H4 s* X/ |
調味
. c5 Y/ `4 Z* b- b# }/ s6 _2 _; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
- ^8 S  Z5 V8 b9 G, D0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 3 湯匙
  B& O7 E, y2 a: U, C% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 湯匙
5 j' U- d3 _, U4 `8 \tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 ½ 茶匙
  w' ]! Z% n# w- y& X1 X水 125 毫升 [½ 杯]7 E6 H3 `& m: ?0 L% K6 D2 n
製法
: [9 ]/ j+ S7 q6 F4 ~8 q& Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。tvb now,tvbnow,bttvb0 S& [$ M# o) w
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。