[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

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材料
* \  }2 o+ V& N& ~% z6 [1 Y日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]tvb now,tvbnow,bttvb  f* x1 G* V- q+ s0 P' f, v# R# B
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
4 w" N% v! F/ }5.39.217.77:8898調味
4 E- ~7 O% a& t* |9 A4 {; B芡汁：$ I3 d. J  s, \$ q# k6 Z7 `( c
蠔油 3 湯匙
& K1 a! r: e* f' l公仔箱論壇蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P2 }* [3 @5 ~: F" F
粟粉 1 ½ 茶匙' c) F: a. T* U' q- e
水 125 毫升 [½ 杯]5.39.217.77:88982 U5 h1 l/ E9 r- q, A8 ]
製法& w6 `& ?( s7 a2 a
1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
/ L/ [7 s! I, K4 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。