[中式食譜] 醋汁凉瓜片

nt1972

材料5.39.217.77:8898' ]" q2 N* z& F; G$ P
雷公鑿凉瓜 350克、指天椒 20克、芫荽 20克、唐芹 20克、乾葱 20克、薑片 20克、清水 100毫升
) o1 J! j* }6 U9 X7 Z8 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% _; k+ r, e. B* E3 J' s
調味料
0 L% ^0 [2 B9 }5 n; s1 e# |tvb now,tvbnow,bttvb陳醋 100毫升、生抽 10克、醬油 20克、雞粉 5克、鹽 4克、砂糖 15克tvb now,tvbnow,bttvb: a! \- h+ Q  B: {4 i. F8 ]6 H

! T% \# i3 o8 v2 S7 W% x- E5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 k8 A+ i+ N# l* g' w! |  }
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [( \% a# j$ ~' ]8 @+ i. k1 K; b! m
1.指天椒、芫荽、唐芹、乾葱、薑片、陳醋、生抽、清水，連同調味料加入攪拌機打勻，隔渣後成為辣醋汁，放入雪櫃冷藏備用。公仔箱論壇" h) }1 y2 p/ r# f+ @9 U! C
( n+ b; U& @9 J/ X, t5 _  j" U6 |
2.將凉瓜一開二，去籽及瓜瓤，放入滾水烚 2分鐘，撈起隨即放入冰水浸 30分鐘至完全冷卻。
- n  F7 A( ]9 J
1 g9 y3 ~7 N% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈起凉瓜索乾水份後切片，淋上辣醋汁即成。 " M! i: `2 b. E' G* H

hippy_123

感謝信息。熱天下錯的選擇。