材料5.39.217.77:88987 t5 J1 U* F% \
雷公鑿凉瓜 350克、指天椒 20克、芫荽 20克、唐芹 20克、乾葱 20克、薑片 20克、清水 100毫升
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) q: E8 C/ l9 v# v調味料公仔箱論壇, J2 [6 m. _' U8 v8 {; F: s
陳醋 100毫升、生抽 10克、醬油 20克、雞粉 5克、鹽 4克、砂糖 15克5.39.217.77:88989 w# n' F4 R7 e" f* V
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做法
! U8 B) o- K5 h7 V5 g公仔箱論壇1.指天椒、芫荽、唐芹、乾葱、薑片、陳醋、生抽、清水，連同調味料加入攪拌機打勻，隔渣後成為辣醋汁，放入雪櫃冷藏備用。
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2 ]: b% N; o6 U! [/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將凉瓜一開二，去籽及瓜瓤，放入滾水烚 2分鐘，撈起隨即放入冰水浸 30分鐘至完全冷卻。
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3.撈起凉瓜索乾水份後切片，淋上辣醋汁即成。 5.39.217.77:88988 b) B# w2 ?- a& d5 P/ z' z- L3 N
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發表於 2010-9-2 06:33 AM
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發表於 2010-9-2 01:12 PM
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