靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！+ s" n7 z5 T% G; k/ V
5 B6 o. ?) C$ Q3 O$ t鮑魚吃法 唔怕食多1 [& {8 A# B- t$ q: K
台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。
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花茶去滯 公仔箱論壇4 ]/ c" L7 s2 r+ Z
心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」8 D8 j* S$ U* h9 l0 Z9 N
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2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y' R2 \1 z( d2 C) c4 f, {
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3.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月，啖啖果仁，充滿口感。$145（ a）, w' |7 b- Q, [+ _. z" {9 }
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4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經，亦可幫助消化。$68（ d）5.39.217.77:8898' z7 t. s& ~. Y6 Z% a$ a( c- J
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a.奇華月餅. C" Z( d. {$ ~8 F3 G6 g$ K
半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。
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4 G4 F m; j' m* O5.39.217.77:8898■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$455.39.217.77:8898 s5 n! P& e1 m [
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b.Cadero Grill and Oyster Bar
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中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。tvb now,tvbnow,bttvb! h5 V- O5 r8 j5 \0 I
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4 M* |7 o$ p4 k+ Q6 W; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）
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/ ~, F; l! R# o+ [5 z; I5.39.217.77:8898■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）
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; Q: ~! T! w0 i- s: tc.新星茶莊
, g! D4 K6 K. H, p3 P5.39.217.77:8898銅鑼灣金朝陽中心
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* T. C/ s% t! q' ?8 b( Q* qtvb now,tvbnow,bttvb月餅配英式茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F% B4 l3 \+ `+ X
$ [) o' _- X7 s# g; J■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68
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; ], Q% h% Z/ n7 C; m' Z, t+ D假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w; }- ]2 g) N. A: x/ ^
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■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$68* ^/ ]9 d- ] h( U
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灣仔港灣道新鴻基中心公仔箱論壇+ e. q( v) K) _1 S7 F
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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