靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！tvb now,tvbnow,bttvb6 F: U$ k8 `5 q# a! U
1 i4 D, l$ c) x/ `* g) u鮑魚吃法 唔怕食多1 v" y* `( d' x2 c$ R
台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。5.39.217.77:8898$ O; U x: a; o0 k) d8 z v0 G, F
* g; P: c/ i. p9 }+ V5 G. H M) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花茶去滯
$ C# w7 f6 |9 S g L' ?% S% Y1 L6 ttvb now,tvbnow,bttvb心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」公仔箱論壇# c0 V5 H$ N; E2 \9 W' u6 \1 @
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1.黑加侖子具利尿通便功效，混和紅茶一併飲用，味道不苦澀，也不用加糖飲用。$45（ b）
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2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）
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/ S% L/ Q# v7 U- z3 q, A/ ^ A" `5.39.217.77:88983.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月，啖啖果仁，充滿口感。$145（ a）
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4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經，亦可幫助消化。$68（ d）5.39.217.77:8898/ [- ]- \! `/ e! |# p3 c2 D
; u5 }5 w0 v( ya.奇華月餅
0 a0 Y. U) F) ]. Z: P# D1 C半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。
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■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45
1 j2 d$ K3 S# i' @# r4 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F+ o" j( o; \2 E' ^1 Q
* R+ A, \1 }+ C% ^3 I4 f s% Y3 |$ a8 C公仔箱論壇■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$45TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^$ ^5 ?0 J# m( N3 h
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b.Cadero Grill and Oyster Bar
9 z2 p5 \2 U2 d* \6 A* q( S8 L5.39.217.77:8898尖沙嘴海港城港威商場地下
. ]. e5 M* M+ L* g6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z7 P, w; n1 z' H. E1 D' D! A3 P
中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。公仔箱論壇: R; v3 s9 v0 C9 H' B! {
# J6 v' j; |: c6 b4 p8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `: H5 x9 R- H( e$ l
■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r3 N6 T" ]% v1 N1 @6 k" Z
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( e& d$ B0 @! p* B9 H$ Q公仔箱論壇■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）公仔箱論壇- d9 L$ p0 Y, n9 k& L3 B# P- }
$ t+ ?) ]' i* j% z* d6 l6 @$ u# ac.新星茶莊
/ n6 t. c4 u# ^& t5 v! k) }tvb now,tvbnow,bttvb銅鑼灣金朝陽中心tvb now,tvbnow,bttvb0 L, \! [! O( X4 M/ u
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月餅配英式茶5.39.217.77:8898* G e, \! c1 ]
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■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }$ g% A R( n. N2 Z5 E* C( {
5 Z+ a9 O$ K4 T9 h) ^假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。
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) w! n% f& X5 c; Utvb now,tvbnow,bttvb■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$68
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4 v! N2 k& o& X1 Y. Z5.39.217.77:8898■幫助消化的「和平主義」，具濃郁薄荷味，可配淡味月餅食用。$68# A5 G+ r. i2 s9 }" q" E
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% N( c: J4 m" u/ p# C/ _" f灣仔港灣道新鴻基中心tvb now,tvbnow,bttvb7 f) M+ p' `* q: G/ B
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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