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大焗薯 2個、巴馬臣芝士粉 4茶匙、煙肉（切碎） 2片、洋葱（切碎） 1/2個、香草碎 1茶匙、幼鹽適量、黑椒碎適量tvb now,tvbnow,bttvb6 m, }. y# b1 L0 e `$ h
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( e1 m/ x' P/ K# W5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇; [. _$ h* M$ V4 ~, S/ f# a1 f
1.用叉在焗薯表面刺數下，原個放入微波爐內以中高火加熱 3分鐘，時間完畢再將薯仔反轉，以中高火再加熱 4分鐘，取出焗薯後包上錫紙放置 20分鐘至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb- t5 G2 Q3 e9 h9 J$ Q) k0 F" o
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2.煙肉碎、洋葱碎拌勻，不需加蓋放入微波爐以中火加熱 1分鐘，取出後加入香草碎、幼鹽、黑椒碎，再以中火加熱 2分鐘，拌勻待用。公仔箱論壇) p. c: j+ K; ~) f
: V, f" @$ l! z5.39.217.77:88983.把包裹焗薯的錫紙除去，將焗薯對半切開，以匙羮把部份薯肉挖出，填上洋葱煙肉餡料，灑上芝士粉，再放入微波爐以中火加熱 1分鐘待芝士微溶，即成。
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發表於 2010-8-31 06:39 AM
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