材料+ Z6 t1 G4 x1 G3 a
意大利粉 100克、香草碎 1茶匙、全麥方包（烘脆） 2片、紅辣椒乾 1隻、橄欖油 2湯匙、蒜茸 2粒、鹽適量、鮮磨黑椒碎適量tvb now,tvbnow,bttvb8 ?0 i( J/ E7 o6 X
4 Q( H' ?" N* D+ V* p7 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A) O) M$ w, D; d
做法
9 \9 I) m- [3 }$ }, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已烘脆的方包多士用廚剪剪碎成麪包糠。公仔箱論壇% E: {5 c# d# W. P; y9 z& G
- e% B% _, @* V- t2.平底鑊內放入橄欖油、蒜茸、辣椒碎、香草碎、麪包糠，以中低火拌炒至材料金黃香酥，灑上小量鹽、黑椒碎調味，盛起放廚房紙上吸去油份備用。
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$ _% l9 I7 q( t# k! W; a; ?3.在原鑊中放入清水及 1茶匙幼鹽以高火煮沸，放入意大利粉以中火煮 8分鐘至軟身，即可撈起上碟，趁熱拌入麪包脆酥即可享用。) |/ s) g8 t& `+ A0 ~" @4 D
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發表於 2010-8-31 06:38 AM
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