材料
9 F2 {1 f" @! g$ p3 ~/ b珍珠蠔 300克、幼鹽 1茶匙、胡椒粉適量、五香粉 1/2茶匙、幼粒番薯粉 2杯、蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H9 J2 H2 {6 n% Y* k! b6 ^
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做法
. ~0 e* _, I! J( }公仔箱論壇1.珍珠蠔逐隻放入一碗清水內洗淨，揀去蠔殼後瀝乾待用。公仔箱論壇( d) G5 D' x$ ?% d
' b; v% E. h" Z8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番薯粉、五香粉、幼鹽、胡椒粉拌勻備用。+ y0 H b3 M3 z6 |
2 K/ w( k" w5 Z( W) f3.將油注入平底鑊，以中火加熱至 170℃，放入木筷子測試， 1至 2秒後冒出氣泡即可。
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2 I* M& p Z: {) utvb now,tvbnow,bttvb4.珍珠蠔拌入雞蛋黃，把蠔肉沾上番薯粉後，放入油鑊炸至金黃色，撈起瀝油，即可上碟。5.39.217.77:8898! S9 [3 m0 r, L" h- q
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發表於 2010-8-31 06:37 AM
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