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[甜品] 日式炒雪糕Akebono炒雪糕鐵板碟

材料
0 K7 Y- N5 V4 H: U- y雪糕 150克、果仁(打碎) 30克、迷你朱古力豆 20克、威化薄脆片 2-3塊、朱古力漿適量
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做法7 C8 ]6 h+ E; W* i8 {
1.先將兩塊冰種放入雪櫃冰格內冷藏至少 10小時。將冰種放入炒雪糕碟內,扣實不銹鋼板。
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2.在不銹鋼板上放上雪糕,用膠匙鋪開,再壓一壓讓雪糕薄一點。
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1 j7 C5 A) S/ G# g) V! C3.將果仁碎和朱古力豆灑在雪糕上面。用膠匙不停拌炒約 5分鐘,讓材料平均分佈便可。9 G0 l! F" t( ?/ Y1 V( Z- }
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4.雪糕加上朱古力漿和威化薄脆片裝飾。 5.39.217.77:8898- L  V$ W+ k; V0 b& c* K; l
感謝信息。
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