[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。               
+ \9 I7 \. e9 V' p3 n5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。               
- A' |6 O2 ~. {* o( n公仔箱論壇作法：                . t2 Z  h: P( k! C
1.      魚洗淨，切成兩段。               
% K8 `: S( L! _. [% J) v7 E5.39.217.77:88982.      豆腐切小塊，薑切絲。               
4 r9 X4 x- I* w9 X5.39.217.77:88983.      味噌醬先用清水調勻。                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N3 C9 n5 o. c; \/ V4 g5 C
4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。