[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。               
9 h* O- z/ I; J- D) d" q/ K9 L調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。                / j3 L6 F6 d: b1 S# X- C0 I
作法：                公仔箱論壇! S* z4 l" c% L: H- ?. ?# H9 I
1.      魚洗淨，切成兩段。                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N+ ]. d9 O5 d3 |& y
2.      豆腐切小塊，薑切絲。               
9 q% J; L: `% o. b9 W/ Z# _) s3.      味噌醬先用清水調勻。               
6 `7 E$ V* q* s5.39.217.77:88984.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。