[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。                tvb now,tvbnow,bttvb& s% T5 z8 B7 w2 h& E9 h* O
調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。                tvb now,tvbnow,bttvb/ E1 S: U  p, J. z8 N
作法：                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I+ W( H3 ~3 h, z3 i" |! O( @
1.      魚洗淨，切成兩段。               
/ m) V" y! V9 J' l) Q8 _2.      豆腐切小塊，薑切絲。                5.39.217.77:8898) f$ N- _! j3 p
3.      味噌醬先用清水調勻。               
2 w& ~, z! V; C% x$ f5.39.217.77:88984.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。