材料:青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。 6 m2 ^) \) Z0 W1 O7 N5 f& G
調味料:酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。 / f, z- e: I6 {! f, V3 `
作法:
: J( P! z6 o p! |: `$ U. I: b/ t公仔箱論壇1. 魚洗淨,切成兩段。
! L4 J, B8 K: o3 g0 E! R5 h1 [+ H# V2. 豆腐切小塊,薑切絲。
" y. I2 n' O& \9 Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 味噌醬先用清水調勻。
- S2 m; q: F$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 水五碗燒開,放入薑絲、豆腐和魚同煮,並淋酒一大匙,改小火,五分鐘後放入所有調味料,再煮十分鐘即可熄火盛出。 |